台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
2020年是台灣的5G元年，電信業者5G服務從6月底陸續開台，三星、LG與Sony等手機品牌已推出5G智慧手機，動見觀瞻的蘋果也可望在第三季推出，意味手機供應鏈已經開始拉貨，部分個股股價也開始反應。市場專家觀察，5G題材去年開始成為熱門投資題材，2019年由基地台供應鏈擔綱，今年將由手機供應鏈接棒，特別是在下半年，建議投資人選股時可留意各個次領域的龍頭股，搭配波段操作，搭上這班順風車。
日期：2020-07-08
編按：今年4月26日上午的一場大火，錢櫃KTV林森店燒出6人死亡、50多人送醫的嚴重公安意外，至今針對當時消防警報為何沒有開啟，檢察官還在偵辦中。
日期：2020-07-08
為瞭解金融業是否落實「公平待客原則」，金管會今 (2020) 年持續對 35 家銀行、去年曾受評的綜合證券商以外之其餘專營證券商 30 家、期貨商 14 家、22 家壽險公司及 19 家產險公司進行書面評核，以檢視 2019 年度落實情形；金管會今 (2) 日表示，現已完成評核作業，「公平待客原則」排名前 20% 的業者，銀行業有 7 家、證券業有 6 家、期貨業有 3 家、壽險及產險業各 4 家，對消費者服務排名前 20% 共 24 家名單出爐。
日期：2020-07-03
中華電信、台灣大哥大，於昨（30）日雙雙宣布5G開台，而投資人最關心的，莫過於5G概念股下半年的表現；對此，專家建議，選擇標的時，可先針對「3大重點」進行評估，並留意7檔備受關注的5G元件概念股。
日期：2020-07-01
房仲調查今年下半年房市購屋意願，有37%表示今年有購屋計畫，對於下半年房市走向，民眾認為經濟景氣影響最大，其次才是疫情變化，第三為房貸利率。
日期：2020-06-24
儘管2020年第三季景氣仍烏雲籠罩，科技大廠多半給了保守展望，但在日月光營運長吳田玉眼中，卻是一個難得的機會，「外頭越黑，你越是要在裡面好好檢討自己。」他看好疫情下產業汰弱留強的天擇加速，為了進一步強化公司研發，日月光今年將維持不低於去年的資本支出規模，要超前布署疫情後的市場機會。
日期：2020-06-24
GDP就是經濟學這個巢裡的布穀鳥。為什麼我們需要了解布穀鳥呢？因為牠們是一種狡猾的鳥類。布穀鳥不自己照料後代，而是暗中把蛋下在其他鳥類疏於看守的巢中。於是，養父母在不知情的情況下，認真孵化著自己與外來者的蛋。然而小布穀鳥孵化得早，於是便將其他的蛋和幼鳥踢出鳥巢，然後發出快速的鳴叫聲，假裝自己是滿滿一巢餓肚子的幼鳥。這招霸占術很管用：養父母忙著餵養這些尺寸大一號的幼鳥，而這些幼鳥大得誇張，裝不下霸占的小鳥巢。這對其他鳥類而言是一道強而有力的警訊：如果鳥巢疏於看守，就有可能遭到霸占入侵。
日期：2020-06-23
數位轉型，不只是應戰全球供應鏈更分散化的趨勢，也是新創商業模式、提升企業價值的機會。《今周刊》與二代大學業師合作，提供企業數位轉型實戰策略。
日期：2020-06-23
「地方創生、農村再生要成功的關鍵核心是經濟」，因此創生事業必須與振興經濟緊密地結合。東吳大學商學院於民國107年即結合EMBA高階經理人經營事業的思維，投入彰化縣田中鎮農村再生的計畫，除了走入農村提供專業的診斷、諮詢與輔導外，更打造一個共同腦力激盪、經驗交流的共學平臺，締結「互助共好永續的營運模式」。
日期：2020-06-22
