炎炎夏日，就要大啖冰品才消暑！本期精選台中市5家老字號冰品，從海線、山區到市區統統都有，無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰，或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰，都是在地人從小吃到大的傳統老味道，現在就跟著《漾台中》，來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅！
日期：2025-08-15
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
編按：本書作者松浦彌太郎被譽為「日本最懂生活的男人」，在49歲辭去雜誌總編輯，轉職到新創網路公司Cookpad學網路。他把50歲視為人生中「第二次誕生」，願意嘗試各種新事物，向小20歲的同事請教：「網際網路是什麼？」雖然是最年長新人，仍慶幸自己跨出舒適圈，每天都沉浸在學習新事物的喜悅。在金錢觀上，他也有所體悟，認為金錢「稍微不夠」才是最好的狀態，看了太多富豪擁有財富卻不快樂，也讓他明白，如果金錢充裕到可以買任何東西，那麼，反而人會變得對任何事物都提不起興趣。
日期：2025-08-13
最近，金管會針對 ETF 配息祭出新規定，未來配息率不能超過指數的殖利率，讓許多投資人開始擔心，難道以後高股息 ETF 只能領到 3% 到 5% 的利息？這是不是代表高股息的美好時代已經結束了？
日期：2025-08-13
Meta執行長祖克柏火力全開，從各大競爭對手、新創公司、創投基金挖角組夢幻團隊，正在進行一場不是你死、就是我亡的超級AI世界大戰。
日期：2025-08-13
去年七月上路的《詐危條例》，立法要旨是嚴懲詐欺犯，然而法規對於「犯罪所得」定義不明，加上詐欺犯自白減刑條款缺乏彈性，均構成量刑亂象，亟須盡快修法補破網。
日期：2025-08-13
編按：本書作者陳月卿從小就「小病不斷」，還被先生封為「藥罐子」，在10年的高壓新聞工作下，飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾，做全身健康檢查，醫生卻說肝、腎指數都很標準，還恭喜她「很健康」，為了自救和老公因肝腫瘤開刀，她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起，吃天然食物，少油少鹽少糖，最讓她驚豔的是，1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯，吃得到營養又能修復腸胃道，連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮，竟奇蹟康復，讓她深信食物營養與自癒力的力量。
日期：2025-08-13
2歲那年，潘瑋杰突然拿不起最愛的玩具、左手幾乎無法動彈。經過多方奔波檢查，才確認是左手萎縮，從此註定了他的「與眾不同」。前20年，潘瑋杰怨懟生命，一心只想當個「正常人」，因此也拒絕申請身心障礙證明。直到父親的一句話，讓他踏進身障棒球的世界裡──從那一刻起，徹底改變他的人生。
日期：2025-08-12
台北地院審理京華城等案日前裁定民眾黨前主席柯文哲、台北市議員應曉薇再羈押2月，兩人不服，分別提出抗告。台灣高等法院周一（8/11）駁回2人抗告，柯、應自8月2日起延長羈押2月，並禁止接見、通信，不得再抗告。
日期：2025-08-11
台灣飯店價格昂貴不是新聞；但現在竟然傳出，新北九份某家民宿業者，要求消費者取消訂房，之後再以「兩倍價」重新出租的離譜消息；對此網友紛紛開酸「活該國旅起不來」，但業者則大聲喊冤，這是因為「管家交接」，並非惡意哄抬價格。
日期：2025-08-10
