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麻辣鍋不能缺的鴨血,是純鴨血嗎?從豆腐到沙茶醬...火鍋經典「13問」
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麻辣鍋不能缺的鴨血,是純鴨血嗎?從豆腐到沙茶醬...火鍋經典「13問」

火鍋的食材百百種,但你有想過他們是怎麼製作而成?又該怎麼區分呢?《食力》盤點出最常見的13種食材問題,一次為你解答!

日期:2019-12-16

預約二O二O基隆童話藝術節 溜小孩一起探索夢幻繽紛世界
美食旅遊

預約二O二O基隆童話藝術節 溜小孩一起探索夢幻繽紛世界

「基隆童話藝術節」為全台唯一港邊兒童藝術節,基隆市政府第十四度與財團法人陽明海運文化基金會合辦,二O一九年參與總人數達三十萬餘人次,其中單日平均人次創下歷年來新高,今年錯過無法自拍打卡上傳分享,沒關係,期待二O二O年見!

日期:2019-12-12

老牌「乖乖」換老闆!新東家竟是高雄地產大戶 靠一招橫掃南台灣
傳產

老牌「乖乖」換老闆!新東家竟是高雄地產大戶 靠一招橫掃南台灣

近幾年快速竄起的三地集團董事長鍾嘉村,又因吃下乖乖經營權再度聲名大噪,他善於抓牢機會財、為自己累積財富的經營術,令人刮目相看。

日期:2019-12-11

澳門嘗正宗葡萄牙味
美食旅遊

澳門嘗正宗葡萄牙味

重返澳門的契機是想念道地葡菜,鄰近的澳門是最佳選擇,兩道沙拉簡單清爽,而招牌菜「鴨子飯」讓人欲罷不能!

日期:2019-10-30

博恩消遣鄭南榕自焚》連海綿寶寶都理解的事:自己都不喜歡的玩笑,就不要對別人開
政治社會

博恩消遣鄭南榕自焚》連海綿寶寶都理解的事:自己都不喜歡的玩笑,就不要對別人開

20190808編按:台灣知名脫口秀節目《博恩夜夜秀》,主持人曾博恩日前遭人爆料,上週參與酒吧活動「OPEN MIC」時,調侃言論自由鬥士鄭南榕自焚,「我們在陽間燒的東西,在陰間都會出現一份,那陰間是不是有兩個鄭南榕?」此言一出,在網路掀起正反兩方論戰。

日期:2019-08-08

靠台灣味起家的一芳,卻打了台灣人重重一巴掌:別因一時成功,忘了自己從何而來
國際總經

靠台灣味起家的一芳,卻打了台灣人重重一巴掌:別因一時成功,忘了自己從何而來

20190806編按:昨(5)日香港發起罷工、罷市、罷課的三罷行動,一芳水果茶香港某加盟分店門上貼出「與香港人同行」之店休說明,一芳水果茶官方微博昨天下午隨即發出聲明,不但表明該加盟店行為與公司立場無關,並表示一芳「堅決維護一國兩制,堅決反對暴力罷工!」對此,律師呂秋遠發表看法如下...

日期:2019-08-06

邊玩邊嗨的澎湃海味派對
美食旅遊

邊玩邊嗨的澎湃海味派對

近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?

日期:2019-07-10

1年內甩25公斤!糖尿病名醫推「減醣便當5秘訣」幫助瘦身不復胖
最新觀點

1年內甩25公斤!糖尿病名醫推「減醣便當5秘訣」幫助瘦身不復胖

過度肥胖的人容易導致糖尿病,而有一些患有糖尿病的人,想減肥卻感覺很痛苦。病情起起伏伏,也跟肥胖息息相關。日本1位知名糖尿病專科醫師,以過來人現身說法,分享自己透過「減醣飲食」,並且推荐自製減醣便當,成功在1年內甩掉25公斤的秘訣!

日期:2019-06-18

限時9天!桃園石門熱氣球嘉年華將登場 免跑台東也能搭
生活消費

限時9天!桃園石門熱氣球嘉年華將登場 免跑台東也能搭

想搭熱氣球不用到台東!今年「桃園石門水庫熱氣球嘉年華」將於6月15日至23日登場,為時9天、共18場次,讓民眾跟著小小兵、章魚等造型熱氣球一起升空,另還有多場夜間光雕噴火秀、趣味闖關等活動,要讓民眾歡樂一「夏」。

日期:2019-06-03

在台北遇見葡萄牙
品味收藏

在台北遇見葡萄牙

正宗的葡萄牙菜,來自純樸的農漁村,用料足、分量夠,來此聚餐,重點是各式小菜,享受一桌分享的快樂。

日期:2019-05-29