法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
衛生福利部公布2018年國人10大死因，首位癌症奪走4萬8784條人命，再創歷史新高。根據2007年世界癌症基金會及美國癌症研究所發表的報告，強烈建議減少肉類攝取，以植物性為主的飲食方式，有助預防癌症。
日期：2019-09-03
日前因中南部連日豪雨，導致葉菜瓜果類受損，如今又有白鹿颱風來襲，雙北菜價應聲喊漲，根據台北農產運銷公司統計，昨(23)日蔬菜到貨量增約7%，但每公斤平均批發價卻比前天上漲8%，北市果菜批發市場昨日蔬菜，每公斤批發價格均上漲2元以上，以青江菜漲幅20元最多，各類菜種也都漲多跌少。
日期：2019-08-24
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
幾個月內，義美董事長高志尚夫婦請我到晶華酒店用餐，地點是在晶華酒店的地下二樓，我心想這不是精品專櫃區，怎麼會有餐廳？
日期：2019-08-11
到台南尋訪好吃的美食，第一個條件是名字前面有一個「阿」字，爬完山，朋友帶我來鹿谷阿三全筍餐館。我的朋友送我早餐拌麵缐的苦茶油，原來是阿三老闆製作的，這回他早早就訂好餐了。
日期：2019-07-22
除了高檔的食材、出色的技藝，這些高端餐廳可能還施展了魔法，讓人嘗過之後從此念念難忘；我們邀請真正懂吃、愛吃的品味人士，為您介紹他們心中真正的「高端餐飲」。
日期：2019-07-17
「很多人問我：可不可以不要投資？如果你有1億元，可以不要投資，放銀行定存利率1%，1年利息也有100萬元，很好過了嘛！但如果只有2萬元，放在銀行1年只有200元，根本不行，還是得投資。」知名理財作家夏韻芬2019年在「全民樂活、輕鬆享退-退休樂活論壇」演講時說道。
日期：2019-06-17
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