台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
經過疫情期間停辦實體展會，台北國際電腦展（Computex）終於迎來回歸，這次國際買家關注的重點，筆電產品外，更多了2個發展中的科技趨勢，也成為展場上眾多台廠作為主題展出的重點。
日期：2023-06-07
18-21歲青年看過來！文化部成年禮金於6月6日開放領用，預估90萬人受惠。文化部表示，將推限量20萬組「點數放大」消費優惠。另外，文化幣APP於6月5日上午8時在App Store（ios）及Google Play（Android）上架。文化部表示，文化幣APP不只是點數支付系統，也提供各種藝文消費訊息、表演藝術青年席位搜尋等，建議即刻下載後瀏覽鎖定目標，待正式領用後，手刀註冊立即搶票。
日期：2023-06-07
美國監管單位繼起訴全球最大加密貨幣交易所幣安(Binance)及其創辦人趙長鵬後，對幣圈開出另一槍，起訴另一知名加密貨幣交易所Coinbase，同時也向法院要求凍結幣安美國平台Binance.US的資產。
日期：2023-06-07
極端氣候對水資源造成嚴重威脅，在歷經去年百年大旱後，經濟部水利署在全台灣6處規劃8座海水淡化廠，將分成三階段推動，第一階段將投入共280億元經費，推動新竹、台南一期海淡廠，預計分別於2027、2028年完工產水，產水規模各為每日10萬噸。水利署長賴建信周二（6/6）表示，新竹、台南一期海淡廠完工後，將可為新竹與台南地區公共用水各增加每年3000萬噸保險水源，相當於一座永和山水庫容量。此外，8座計畫的海淡廠全數完工後，可提供每日約85萬噸產水量，將占全國自來水用水量為1100萬噸約7%。
日期：2023-06-06
台中賴姓高中生墜樓案，台中地檢署今天傳喚賴母，說明法醫鑑定報告，說明賴生死因，歷經5小時後，律師認為，案情仍有矛盾之處，而且毒物採驗種類過少，加上檢警採證未封鎖現場等，將再聲請調查證據。台中地檢署今表示，此案死因符合高處墜落，且體內無驗出酒精、及常見千種毒物反應，檢察官將審酌報告內容，持續縝密偵查，以釐清事實。
日期：2023-06-06
「台灣管理者，不能只管理台灣人，還要能管理全世界人才。」今日(6/6)台積電股東會上，董事長劉德音表示，為了獲得全世界的人才，朝海外布局是必經之路，他強調，美國廠受到管理與企業文化帶來的衝擊，台積電也還在學習。
日期：2023-06-06
護國神山台積電（2330）周二（6/6）舉行股東會，因疫情關係，先前已有2年未舉辦實體股東會，今日股東在現場發言相當踴躍。其中，股東最關心的幾項議題，包括台積電有沒有缺電問題、綠電供應是否充足、根留台灣的承諾是否不變，以及股價是否委屈了？
日期：2023-06-06
編按：台灣目前最火紅的ETF分別是0050、0056。但其實有另外一檔ETF更適合用來做長期投資，那就是0050的槓桿加強版，全名為「元大台灣50單日正向兩倍基金」（台股代號 00631L，簡稱50正2或正2）。作者就是要跟讀者分享，為什麼他願意持有這檔槓桿型ETF的理由跟依據，並且在各種分析之後，認為這是最強的一檔台股。
日期：2023-06-06
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