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商品、服務「再定義」   顛覆傳統百貨業
生活消費

商品、服務「再定義」 顛覆傳統百貨業

一九○九年三月十五日,英國百貨業龍頭「沙費吉」以歡迎民眾「自由入場」之創新思惟,讓民眾享有「開架式」購物樂趣,迄今影響全球百貨業經營理念及潮流趨勢,他,是如何做到的呢?

日期:2018-05-03

意外的傳承 鹽酥雞炸出千萬商機
情感關係

意外的傳承 鹽酥雞炸出千萬商機

在大直捷運旁,一家八坪大的店面,聚集好多人潮,到傍晚或假日人潮更是擠得水洩不通,大家都是為了「台灣第一家鹽酥雞」慕名而來,甚至有人大老遠開車過來,就是想嚐嚐好滋味,這個年營業額高達上千萬的鹽酥雞,你曾吃過嗎?每一份酥炸可口的鹽酥雞背後,堆疊著一段感人的親情故事。

日期:2018-05-01

郭董的航艦戰鬥群還有續航力? 一等強大的鴻海,勝過幾十家小金雞
科技

郭董的航艦戰鬥群還有續航力? 一等強大的鴻海,勝過幾十家小金雞

鴻海的FII五月即將在A股掛牌上市,未料股價逢利多不漲,負面效應持續顯現。外資持續賣超鴻海,背後透露出的訊息,或許可從鴻海的幾項財務指標瞧出端倪。

日期:2018-04-26

清甜湯頭熱呼呼 暖心暖胃的幸福感
美食旅遊

清甜湯頭熱呼呼 暖心暖胃的幸福感

在台灣,只要提到咖哩,腦海裡多是浮現醬汁濃稠、帶有蔬果甜香的日式咖哩吧!

日期:2018-04-26

半年賺一兆  地表最大上市案卻被看衰
國際總經

半年賺一兆 地表最大上市案卻被看衰

拚命撒錢的阿拉伯王子,在全球上演一齣齣投資大戲,然而他主導的沙美石油上市案,卻比原來想得更加困難。即使公司半年賺一兆,仍被視為利空。

日期:2018-04-19

從害羞的女孩到最會說故事的主播陳雅琳
情感關係

從害羞的女孩到最會說故事的主播陳雅琳

據親戚們說,我的童年時光沈默寡言、害羞內向,甚至只要有陌生人登門就會躲進房間裡。怎麼長大後變成主播,還被封為「最會說故事的主播」呢?

日期:2018-04-12

把小吃店推向精品 楊紀華的「大管家」哲學
生活消費

把小吃店推向精品 楊紀華的「大管家」哲學

原本,約好視訊會議結束後,《今周刊》採訪團隊要為楊紀華錄上一段影音,他腰桿坐得挺直、睜著那雙圓圓的大眼盯著鏡頭,等導播隨時喊開始。但總經理室祕書方婉阡卻搶先一步喊了「卡」,一旁的總經理室公關副理吳怡蓉急忙上前解釋:「楊先生周日才剛出差回來,有些疲憊、氣色不好,可以改天嗎?」

日期:2018-04-03

鼎泰豐的隱形聖經
生活消費

鼎泰豐的隱形聖經

鼎泰豐長紅六十年,靠的不僅僅是一抹親切的微笑,而是每個環節毫不鬆懈的細心把關,以精益求精的學習精神,透過高度專業紀律,造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位;這其中所蘊藏的管理學,不但是餐廳經營者要學,也有一般企業經營者可師法的地方。

日期:2018-04-03

進擊的蜜糖吐司!屏東壞小子變越南大亨
傳產

進擊的蜜糖吐司!屏東壞小子變越南大亨

肯信集團董事長郭毓庭,在越南打造了橫跨碼頭、工業園區、稅收會計、保全等一條龍供應鏈,建立獨特的商業模式後,現在,他還要回過頭把台灣餐飲品牌帶到越南。

日期:2018-04-02

一場供應商年會  看王品下個25年大計
生活消費

一場供應商年會 看王品下個25年大計

今年是王品集團董事長陳正輝掌舵的第四年,也是王品成立第二十五個年頭。旗下二十二個品牌、四二一家店,王品的餐飲王國,接下來如何規畫海內外戰略?

日期:2018-03-29