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醇酒牛肉  秋冬養生
藝文風尚

醇酒牛肉 秋冬養生

吃一份牛排等同攝取到十四份菠菜的鐵質營養素,對於即將進入秋冬天,容易手腳冰冷、血液循環不良的人,可藉由吃牛肉養生。昔日的「帽子大王」戴勝通推薦兩家適合闔家聚餐及宴請賓客的牛排餐廳。

日期:2011-10-13

百億扶植文創  砸錢用在刀口上?
政治社會

百億扶植文創 砸錢用在刀口上?

行政院指示百億資金投資文創,是為抓住近期的國片復甦潮,還是因應選舉政策考量?文化創意產業除了要有最重要的資金挹注之外,事實上還存在著很多細部的發展問題。

日期:2011-09-22

與米其林美食最近的距離
美食旅遊

與米其林美食最近的距離

想吃米其林餐廳,不用千里迢迢跑到法國,在距台灣不到一個半小時飛行時間的香港,就有離台灣最近的米其林餐廳,尤其9月後持台胞證可停留香港一個月,與星級美食的距離,瞬間拉近。

日期:2011-09-22

提防「四少三多」  吃出健康素
健康

提防「四少三多」 吃出健康素

日前知名女星大S(徐熙媛)因為身體不適當眾昏倒,一般認為與大S長期吃素有關。「吃素不是很健康嗎?怎麼反而會讓人昏倒呢?」其實素食者更應注意營養素的均衡攝取,否則越吃素反而越不健康!

日期:2011-09-15

大陸五千家團購網九九%將出局
職場

大陸五千家團購網九九%將出局

全世界都吹起一波團購熱,唯獨中國吹得特別大!但令人難以想像的是,大陸五千家團購網站全都虧損,甚至開始走上裁員之路,前景不明、融資受限,一場團購網的泡沫災難才要開始。

日期:2011-09-01

月明風清絕美勝地
美食旅遊

月明風清絕美勝地

看日出、觀夕陽「追日」的人多,卻很少聽說有人「追月」,更別說有閒暇時間好好靜下來欣賞;何不就利用今年中秋月圓人團圓的三天連假,尋一處兼具休憩與觀月的地方,不論是闔家一同或是小兩口一起,都分外有意義。

日期:2011-09-01

「高通障礙」蔡明介如何跨過去?
科技

「高通障礙」蔡明介如何跨過去?

這是《今周刊》獨家進入高通總部後,第一手的貼身觀察,到底是什麼,讓高通能遠遠將台廠甩在後頭,使享盡投資人掌聲的台灣IC設計廠吃盡苦頭,就連龍頭聯發科也贏不過它?

日期:2011-08-18

酷暑啖涼筍的幸福滋味
美食旅遊

酷暑啖涼筍的幸福滋味

今年竹筍生長較往年來得晚,因此一直到中秋節都還吃得到,還沒大啖筍餐的人,要把握最後良機。

日期:2011-08-18

品德才情兼備  綜藝大哥大的完美老爸
情感關係

品德才情兼備 綜藝大哥大的完美老爸

張菲的父親曾是報社主編,儘管薪資微薄,為了養活一家子,甚至被迫與當鋪打交道,卻不改幽默與優雅的文人本色,不輕易向孩子透露生活的困苦。這種把苦往肚裡吞,歡樂留給家人的作風,造就出張家一門三傑的「美麗人生」!

日期:2011-08-04

夏日首選素食、蔬食  更是舒食
美食旅遊

夏日首選素食、蔬食 更是舒食

炎夏,想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來,而要選擇素食,卻又似乎屬於宗教範疇,但其實,現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳,讓人對蔬食的印象除舊布新,也趁此讓味蕾清爽一夏。

日期:2011-07-28