民國五、 六十年代，台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃，鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化，百家爭鳴，尤其近一年內，已有兩家日系米其林餐廳設點，帶入新派手法；而資歷老練的台灣師傅，則恪守傳統，新舊各有群眾愛戴，共同的是，兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期：2018-09-19
連續三年獲得東京米其林指南一星肯定的石垣吉田鐵板燒，今年七月甫於台北開設海外首家分店，主打「進化的鐵板燒」，使用全球罕見的低周波鐵板燒設備，並僅設十座客席，跳脫傳統框架，一開幕果然引發饕客熱烈討論。
日期：2018-09-19
在網路資訊發達的社會，人們不離身的智慧型手機、工作必備的筆記型電腦等，每三到五年就必須淘汰一次，而這些大量被丟棄的「電子垃圾」，可能成為各國下一個頭大的環保災難。
日期：2018-09-19
隨著勞保破產時刻逐日逼近，勞退自選平台遲遲無法上路，台灣8成勞工對於退休的焦慮正暗自延燒。但遠洋另一端，澳洲，這個擁有「幸運國度」暱稱的國家，8成勞工卻能心無罣礙地樂活退休。澳洲的幸運並非天生，而是20多年前一場革命——超級年金上路，所種下的果；其超具彈性的制度與卓越績效，不僅贏得民眾信任，也卸下政府的財政負擔。澳洲經驗，是今日台灣勞工不能錯過的一堂課。
日期：2018-09-19
中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。
日期：2018-09-19
根據營建署統計，全國新建餘屋數不斷增加，至106年第4季累計高達7.45萬戶，其中以新北市1萬3783戶居冠，引發外界對於房市泡沫化的擔憂。學者警告，美國QE(量化寬鬆貨幣政策)退場是目前房市最大的「黑天鵝」，而房市另一頭「灰犀牛」則是少子化問題嚴重，根據國發會估算，全台人口3年後達到顛峰後，即將邁入負成長，當人口紅利消失後，房市景氣恐更低迷。
日期：2018-09-19
隨著勞保破產時刻逐日逼近，勞退自選平台遲遲無法上路，台灣8成勞工對於退休的焦慮正暗自延燒，這是今年一份來自政大資料採礦中心的調查報告。而一位專門研究退休金制度的澳洲教授調查，澳洲有八成的人不擔心自己的退休生活。
日期：2018-09-19
新創正夯，但如何接軌國際才是正經事，三位女性擔綱溝通橋樑，尋找曙光；韓荷麗、許秀芳、邱懷萱，不同背景卻有共同願景：台灣被看見。
日期：2018-09-19
高齡社會降臨，失智人口攀升，面對尚無藥物可治癒的失智症，難道我們只能與老天爺下賭注，祈求年老時運氣好一點，不要被失智找上門嗎？
日期：2018-09-18
