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獨家關鍵告白 高志明大膽預言:食安還有三個未爆彈
管理

獨家關鍵告白 高志明大膽預言:食安還有三個未爆彈

被譽為「食安風暴裡的燈塔」,對食品的檢驗、食材的管理,均自有一套邏輯的食安企業家,《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明,分享他啟動食安小革命以來,如何管控品質的經驗。

日期:2015-03-26

「義美,憑什麼紅!」
科技

「義美,憑什麼紅!」

《今周刊》獨家曝光:讓「婉君」沸騰的秘密生產基地。

日期:2015-03-26

酒杯的奇幻世界
美食旅遊

酒杯的奇幻世界

如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。

日期:2015-03-26

砸錢做「碳足跡」認證、進用四%身障員工 黏緊環保、公益  歐都納擦亮MIT品牌
管理

砸錢做「碳足跡」認證、進用四%身障員工 黏緊環保、公益 歐都納擦亮MIT品牌

戶外休閒品牌龍頭、歐都納董事長程鯤,總做別人眼中的傻事。他曾贊助台灣登山隊完成世界七頂峰攀登,更創造出台灣首件碳足跡認證服飾。即將邁入四十周年的歐都納期待台灣品牌被看見,攻上世界之頂。

日期:2015-03-26

園區與街區
美食旅遊

園區與街區

愈來愈多行業重視產品體驗,在店與所在街區的商業空間中,藉提升空間敘事和抒情密度營造體驗環境,來觸發顧客內心深處的情緒與感動。

日期:2015-03-26

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅
管理

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

美元指數100的新時代—— 貨幣戰爭新階段,全球步步驚心
國際總經

美元指數100的新時代—— 貨幣戰爭新階段,全球步步驚心

蘋果、谷歌、微軟及生技產業帶動的新經濟力量,這一波美國經濟力又更勝2000年科網時代的顛峰。照這個態勢來看,美元指數若站穩100,再往歷史高點121.02挑戰的機會不是沒有!

日期:2015-03-19

跨海直擊》高盛、世界銀行、IMF一致看好 40兆翻身商機啟動 印度 下一個中國
國際總經

跨海直擊》高盛、世界銀行、IMF一致看好 40兆翻身商機啟動 印度 下一個中國

2014年7月,聯合國宣判印度是貧窮人口最多的國家;不到半年,它卻又被西方資本市場捧為最閃耀的經濟亮點。超越中國、取代中國、世界新工廠,這是古老印度最迷人的新題材,題材背後,是一套翻轉12.5億人命運的經濟藍圖,結局仍然未定,但2015年,印度人的確已經站在翻身起點。

日期:2015-03-19

故宮的一幅畫給他魔法靈感 山德森總愛挑戰想像力 不愛念書的小子 蛻變奇幻小說大師
話題人物

故宮的一幅畫給他魔法靈感 山德森總愛挑戰想像力 不愛念書的小子 蛻變奇幻小說大師

山德森從不愛讀書的小孩,到對奇幻文學著魔;他用盡熱情打磨寫作技能,直到寫了十三本小說才終於等到出版機會。靠著對書寫的熱情,才三十歲就創下作品全球銷量一千五百萬冊的驚人成績。

日期:2015-03-19

單車客的城市練習曲
美食旅遊

單車客的城市練習曲

電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮,只是,非得等到假日,才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎?何不在居住的城市裡,以自行車代步移動,享受日常的每一刻?

日期:2015-03-19