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霸氣一頭牛  銷魂一分熟
美食旅遊

霸氣一頭牛 銷魂一分熟

台灣自從開放日本和牛進口後,想要吃到高品質的和牛再也不是難事,除了泰勒肉鋪之外,以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒和牛專門店」,老闆張維軒遍尋料理方式,以期達到自己心目中,最完美的「松阪.伊藤牧場」之味。

日期:2017-12-21

夢幻和牛
美食旅遊

夢幻和牛

睽違14年,日本和牛終於解禁來台,如何用不同料理演繹和牛的最高級食感?讓日本和牛吃熱鬧,更要吃入門道。

日期:2017-12-21

續摘米其林一星的餐飲大亨 平出莊司
話題人物

續摘米其林一星的餐飲大亨 平出莊司

儘管再過半個小時就要上飛機了,乾杯集團董事長平出莊司還是接了電話。已經來台幾十年,這位來自日本的台灣女婿說起國語仍然有些吃力,但平出很仔細地回答記者問題,一字一句都是他的認真。

日期:2017-12-20

過度用臼齒咀嚼食物 可能會引起暈眩
幸福熟齡

過度用臼齒咀嚼食物 可能會引起暈眩

過度用臼齒咀嚼食物,下顎就會不斷碰撞顳顎關節,這些物理性刺激馬上就會傳到內耳的三半規管,晃動裡面的淋巴液,引發暈眩感。

日期:2017-12-15

米老鼠、辛普森變親家?X戰警歸隊漫威有望! 迪士尼傳併福斯影業  掀影音串流激戰
美食旅遊

米老鼠、辛普森變親家?X戰警歸隊漫威有望! 迪士尼傳併福斯影業 掀影音串流激戰

迪士尼傳購併福斯影業,梅鐸六十年的媒體帝國霸業,在賣掉福斯娛樂資產後蓋棺論定。迪士尼成為影視內容霸主後,勢將單挑Netflix,這場串流媒體大戰,誰才會是最後的贏家?

日期:2017-12-14

創新動能已從西方轉向東方
國際總經

創新動能已從西方轉向東方

近年來中國企業靠著創新力,強勢向海外輸出商業模式及資本,並且快速擴張。當創新不再只出現在矽谷,創業者和投資人都必須具備更全球化的思惟。

日期:2017-12-14

「玩古寓今」設計師吳孝儒  把華人日常搬上國際舞台
話題人物

「玩古寓今」設計師吳孝儒 把華人日常搬上國際舞台

流水席上的廉價紅色塑膠碗,用完即丟誰也不心疼,你能想像把它送去北歐設計大國丹麥,竟然可以賣破千元台幣?

日期:2017-12-14

 衝擊1》「物理限制」難突破,對手又狂追上來 還能重回6千嗎?股王大立光的3大罩門
科技線上

衝擊1》「物理限制」難突破,對手又狂追上來 還能重回6千嗎?股王大立光的3大罩門

正值顛峰的股王大立光,並非堅不可摧的企業。它雖然沒做錯什麼事,但環境使然,令它出現三個罩門,讓對手有可趁之機。大立光企業領導人,此刻應居高思危。

日期:2017-12-14

小心肝炎、肝硬化或肝癌!肝好不好,看看「手掌」就知道
最新觀點

小心肝炎、肝硬化或肝癌!肝好不好,看看「手掌」就知道

俗話說:「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。」但如何判斷肝好不好呢?除了透過血液和超音波等生理檢查之外,國人習慣把臉色黯沉程度、體力和疲勞狀態當作參考,但您知道嗎?傳統中醫發現,「手掌」也掌握了不少肝臟的健康密碼。快跟著中醫師來學看「手相」吧!

日期:2017-12-08

中國新時代,洞悉消費力
國際總經

中國新時代,洞悉消費力

當「富起來」的中國夢成真,消費王國改朝換代時刻,投資人該如何看待?

日期:2017-12-07