台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
58歲住彰化縣埔鹽鄉的陳先生日前到球館打桌球，運動完準備開車回家洗澡，途中突然感到大石壓胸般的悶痛，腦中閃過他二哥心肌梗塞的畫面，馬上將車開到醫院急診，不久心跳就停止，所幸人已在醫院，醫護立刻急救並送進導管室打通心血管，救回一命。他獲救後表示，就差一個念頭，真是生死一線間！醫師提醒，預報過年氣溫低，心血管高危險族群要注意保暖。
日期：2023-01-19
明（1/20）日就是小年夜了，許多人陸續返鄉團圓，今年過年有10天假期，返鄉出遊的天氣又是如何呢？「天氣風險 WeatherRisk」粉專表示，小年夜當天，北、東部都是明顯的陰雨天氣，除夕（1/21）起，一連2天天氣逐漸轉好、氣溫也將逐日回升。不過初二（1/22）又有強冷空氣南下，由北而南陸續轉冷。氣象局指出，今（19）日受到冷氣團影響，在東北風環境之下，北部、東半部地區有較多雲量及局部短暫雨，背風側的中南部地區較為晴朗穩定。小年夜、除夕呈現冷暖震盪，北濕南乾的型態，除夕、初一前，下雨的地方集中在桃園以北，初二過後的冷氣團恐達寒流等級，初三和初四最冷，低溫恐不到10度，北部3500公尺以上高山可能降雪。從明日到大年初一的這段期間，東北季風逐漸減弱，轉變成偏東風的環境，在迎風面的東半部地區，都有較多雲量及短暫雨的機會，而西半部地區都是晴到多雲的穩定天氣，但晨霧會較明顯。
日期：2023-01-19
運將大哥說的一段話，讓我很有感觸：「生活品質是什麼？那是有錢人在談的東西，我只想生存。」
日期：2023-01-18
長達10天春節連假即將到來，民眾都很關心天氣情況如何，臉書粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」指出，「冰凍番薯」將再現，冷空氣預計大年初二大軍南下，返鄉過節記得要多準備禦寒衣物。中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮也在「三立準氣象．老大洩天機」預測，大年初二至初四(1/23至1/25)另一波強冷空氣南下，氣溫明顯下降，達「寒流」定義的機率大幅提升。
日期：2023-01-18
根據衛福部 109 年國人死因統計結果，2020 年國人十大癌症死因中，胰臟癌排名第7，在女性癌症死因上則排名第5，不可不慎。有「癌王」之稱的胰臟癌，因為在早期時幾乎無症狀，所以難以察覺，即使少數出現症狀，包括食慾不佳、上腹疼痛、噁心嘔吐、背痛、血糖升高、體重下降、黃疸、脂肪便等，也容易與腸胃或背部問題混淆，而難以早期確診。許多名人因胰臟癌過世，如世界三大男高音之一的帕華洛帝、香奈兒創意總監卡爾拉格斐、資深名嘴劉駿耀、聯安創辦人李文雄、體育主播傅達仁、新北市國民黨議員唐慧琳等，令人不勝唏噓。
日期：2023-01-18
走進台北捷運雙連站旁的靜謐小巷，平日白天行人稀少，一旁就緊鄰文青小店聚集的赤峰街；鮮有人會發現，眾多小店面裡，竟還藏著一家婚顧公司。
日期：2023-01-17
我國於2025年，將正式進入超高齡社會（65歲人口占比大於20%），因此，金管會也推動信託 2.0「全方位信託」計畫，其中安養信託也是一個重點項目。到底信託可以如何協助到我們規劃退休人生呢？以下是筆者協助處理過的一個案例，與您分享。
日期：2023-01-17
今周刊編按：資深歌仔戲女星連明月去年12月初爆出肝硬化致病危，隨後接受小兒子捐肝，在12月18日順利進行換肝手術。雖然手術順利，但醫師仍表示仍需在加護病房觀察，未料今（1/16）日傳出連明月因心臟積水，凌晨緊急搶救1小時仍回天乏術，享壽70歲。連明月3歲開始演歌仔戲，16歲隨劇團北上發展，先後加入「小明明歌劇團」、「葉青歌仔戲團」，她的古裝扮相美艷，能文能武，是名聞一時的花旦。與她相識超過30年的資深藝人黃志強接受《三立新聞網》訪問表示，連明月後來在中部歌廳秀做總監，她唱作俱佳，不過壓力很大，還要扛票房。只是演藝工作表現出色的她，健康卻陸續出狀況，10多年前動了腦瘤手術，身體不太穩定，走路容易跌倒；去年10月更在個人粉絲專頁透露，曾在廁所昏倒長達40分鐘，緊急送醫檢查後發現肝硬化。她配合醫生展開治療與控制，當時還向粉絲喊話：「不要擔心，把這一切轉化成給我加油打氣，願能度過此關，一切平安，健康。」去年12月連明月病情告急，由小兒子捐肝救母，沒想到換肝不到1個月，竟傳出噩耗，令眾多星友感到不捨。連明月多年好友、導演李朝永證實消息，透露連明月心臟不好，實在撐不過了，「去做天使了」；資深演員林秀芳則在臉書發文「阿姐，你一路好走，無痛無煩惱了」。肝臟被稱為沉默的器官，許多病患是先病毒型肝炎再肝硬化，接著患肝癌。肝臟慢性發炎會增加肝硬化、肝癌的風險，導致肝臟慢性發炎的原因很多，包括B型肝炎、C型肝炎、脂肪肝、酒精、抽菸、代謝性疾病等，若有相關危險因子，便需要定期檢查。「其實肝炎的追蹤，只需要靠抽血與腹部超音波，便利性相當高。」財團法人肝病防治學術基金會總執行長楊培銘提醒，「C型肝炎的治療也很簡單，療程僅8週或12週，副作用低、治癒率高達98-99%，大家一定要把握治療時機！」（原文刊載於2021/11/23，更新時間為2023/1/16)
日期：2023-01-16
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