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粽子最新與熱門精選文章

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極致好味鐵板燒
生活消費

極致好味鐵板燒

這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。

日期:2022-02-23

「印」製新年味  嘉義移民署與新住民「相招」做薑黃飯迎虎年
政治社會

「印」製新年味 嘉義移民署與新住民「相招」做薑黃飯迎虎年

農曆春節假期將至,受到新冠肺炎疫情影響,許多新住民無法返鄉探親,為使新住民提前感受節慶團圓氛圍,移民署南區事務大隊嘉義市服務站特地邀請印尼籍新住民郭淑敏分享家鄉年節文化,並讓大家體驗製作薑黃糯米飯糰,她表示崇敬自然的印尼人,重要慶典如生日宴等,會將薑黃飯做成山的造型,以感念老天爺眷顧。

日期:2022-01-28

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?
傳產

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?

媽媽的廚房開啟了我對味道的探索,還有對料理的興趣。然而,我在國中畢業後,也走進了人生第一個餐廳廚房。

日期:2021-12-03

習近平一句「製造業不能丟」,騰訊摔掉7個鴻海市值,為何卻讓台灣半導體業者背脊發涼?
國際總經

習近平一句「製造業不能丟」,騰訊摔掉7個鴻海市值,為何卻讓台灣半導體業者背脊發涼?

網路經濟,這個中國跑贏台灣、甚至全世界10年的產業,孕育了馬雲、馬化騰、雷軍等億萬富豪,更掀起最大一波的中國企業赴美上市潮,百度、阿里巴巴、騰訊3家公司的縮寫「BAT」,更是現在金髮碧眼的華爾街分析師,人人朗朗上口的詞彙。現在,中國這列跑得最快的經濟火車頭,居然被中國政府硬生生踩了煞車,列車上的業界巨頭們,無一不被當局震得人仰馬翻。在此同時,一列名為「中國製造」的半導體列車,正在加足馬力……。

日期:2021-08-18

打AZ後3天內猝死? 媒體「穿鑿附會」和聳動的標題! 醫:疫苗根本就不是造成死亡的主因
全台防疫報導

打AZ後3天內猝死? 媒體「穿鑿附會」和聳動的標題! 醫:疫苗根本就不是造成死亡的主因

AZ屬於腺病毒載體的疫苗,確實會有數十萬分之一的機會造成血栓,以及數百萬分之一的機會致死!不過,通常血栓是在疫苗施打的3天後才會發生,進而才可能造成死亡!台大醫院兒科醫師「蒼藍鴿」表示,近期老人家施打完AZ疫苗,幾乎都沒有超過3天就死亡了,甚至有些幾小時就去世了,跟施打疫苗沒有關係;另醫師提到要考慮到「死亡的背景值」,施打前後的台灣,每日老人家的死亡人數都是差不多的,他斷定,「疫苗根本就不是造成死亡的主因」!

日期:2021-06-23

「要讓LINE TAXI每個合作司機都有收入!」疫情下最痛苦的運輸業和餐飲業如何攜手求生
傳產

「要讓LINE TAXI每個合作司機都有收入!」疫情下最痛苦的運輸業和餐飲業如何攜手求生

疫情蔓延,過去熱鬧的台北街頭,在五月中全台進入三級警戒後,變得空蕩蕩,餐廳裡不見人潮,馬路上的車也少了。民眾不出門,最直接受害的就是餐飲業和運輸業,餐飲文化顧問Foodie Amber創辦人林蓉觀察,疫情過後,「全台餐飲業營業額掉了八成。」而LINE TAXI執行長陳泰成也表示,「計程車的叫車需求少了一半。」

日期:2021-06-17

疫情塞爆物流 四業者「貨物山」下的試煉
傳產

疫情塞爆物流 四業者「貨物山」下的試煉

本土疫情爆發短短三十日,卻塞爆低溫宅配運量,更讓四大物流業者罕見喊出,暫停消費者低溫寄件服務。但這道難題沒有特效解藥,第一線仍在苦撐,只盼疫情趨緩的那一日。

日期:2021-06-16

疫情三級警戒,端午獎金還有著落嗎? 調查:6成企業會發放,但平均金額創3年新低
焦點新聞

疫情三級警戒,端午獎金還有著落嗎? 調查:6成企業會發放,但平均金額創3年新低

國內疫情嚴峻,不少行業遭受重擊,紛紛減薪裁員、實施無薪假,對第三季景氣悲觀看待。適逢端午節來臨,求職網調查發現,今年約6成1的企業會發放端午獎金、金額平均落在1325元,創下3年新低。

日期:2021-06-10

端午連假尖峰車票賣光!醫嘆:之前案例沒看到嗎...黃捷求「退票」:雙鐵別成「失速列車」
全台防疫報導

端午連假尖峰車票賣光!醫嘆:之前案例沒看到嗎...黃捷求「退票」:雙鐵別成「失速列車」

眼看端午連假即將到來,就怕這一波返鄉人潮成為染疫破口!由於國內疫情嚴峻,原預計要在5月28日解除的三級警戒,也順勢延長至6月14日,為的就是不讓人流聚集,產生互相感染的疑慮。不過,昨(5)日卻傳出台鐵部分南下熱門尖峰時段列車,票全賣光光,讓醫師、高雄市議員黃捷紛紛疾呼「退票」,不要成為破口。而各界的呼籲似乎也見效,台鐵今天表示,目前退票率約7成6,且持續有民眾進行退票,預估端午節假期售票張數可降至3萬張以下,搭乘率將會再降低。

日期:2021-06-06

學有所用 讓人不捨退休的農友種苗
職場

學有所用 讓人不捨退休的農友種苗

正值青壯年的你,可曾預想退休後的人生風景?終於不必打卡上班,有大把時間可自由運用,閒散度日,也許是多數人最迫切的渴求。不過,高雄大樹區農友種苗公司,有好幾位退休再回聘的員工,儘管公司給予彈性工時,不論晴雨仍天天早上六點到班,進入農場從事田間研究。

日期:2021-01-11