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西門町旅館大王  從門外漢到營收10億
房地產

西門町旅館大王 從門外漢到營收10億

毋需打廣告,靠著口碑相傳,二○一○年在西門町開業的愛客發旅館事業集團,從原本五十間客房,如今擴展成旗下有九個旅館品牌、二千間客房規模,員工數達五百多人,去年營收逾十億元,是台北市西區第一大平價連鎖旅館。以西門町旅館有五千間客房計算,愛客發的市占率高達四成,規模也比台灣房間數最多的飯店—台北君悅酒店還大。

日期:2018-10-17

避免衰弱症、肌少症 「三好一巧」吃得營養又健康
字媒體

避免衰弱症、肌少症 「三好一巧」吃得營養又健康

醫療科技進步加上人口老化,台灣已邁入高齡社會,伴隨而來的老人照護問題,成為你我都需要關心的課題。臺北市立聯合醫院營養部主任張惠萍,同時也在北市社區營養推廣中心擔任營養師,她在第一線觀察到年長者營養攝取不均衡,是導致失能退化的原因之一。

日期:2018-10-04

茶館中式下午茶  敲叩米香記憶  合興八十八亭
美食旅遊

茶館中式下午茶 敲叩米香記憶 合興八十八亭

在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店,店內所製作的上海鬆糕,可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,仔細聽,從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響,不曉得牽動多少老上海的綿長回憶,只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。

日期:2018-09-12

企劃書不只是要錢的工具!年輕人募資成功要做到這兩件事
職場

企劃書不只是要錢的工具!年輕人募資成功要做到這兩件事

近年來,坊間非常多所謂的專家在教年輕人如何募資?如何讓投資人注意與青睞你?如何練習在電梯時間説完你的計劃企圖?其中大部份的内容,其實都繞在教孩子們怎麽寫好與説好企劃書。

日期:2018-07-31

創業,是每個人與生俱來的天賦
職場

創業,是每個人與生俱來的天賦

工作是為他人做事,然而所有人都是天生的創業家。記得2014年第5屆社會型企業世界年會上,2006年諾貝爾和平獎得主暨格萊珉窮人銀行創辦人尤努斯博士號召「我們不是找尋工作的人;我們是給予工作的人!(We are not job seekers;we are job givers!)」,現場的一位23歲的孟加拉青年親身上台證明這不只是口號,令我印象相當深刻。

日期:2018-07-18

司徒達賢教書42年  「畢業」告白
話題人物

司徒達賢教書42年 「畢業」告白

管理學大師許士軍說:「管理根本不是科學。」既不是科學,那該怎麼教?司徒達賢很有心得,他教授「聽、說、讀、想」法門近半世紀,如今要退休了,但他仍想繼續教下去。

日期:2018-07-12

我的米其林星星請客學
美食旅遊

我的米其林星星請客學

台北米其林星星揭曉,欣見我心目中的絕佳請客餐廳入列,以後再請外地朋友前往用餐,我可更有「面子」了。

日期:2018-03-22

神手改裝  老件霸氣回春
品味收藏

神手改裝 老件霸氣回春

被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街(二○一七年舊址),相較河對岸高樓起伏的地平線,舊工廠構築的地景顯得寂寥,給人一種陌生奇特的異境感,而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。

日期:2018-03-08

職場越敏銳,事業越成功 多一根筋的力量
個人成長

職場越敏銳,事業越成功 多一根筋的力量

你是否覺得每天辛苦工作,老闆升官加薪卻總沒想到你?自認對客戶的服務暖心到位,但業績卻沒突破性的起色?每次絞盡腦汁想的好點子,客戶或市場卻總是不買帳?其實,除了「專業」,在職場要得到成功,你還需要「多一根筋」的力量,敏銳度多一些,成為職場贏家的勝率就高一點!

日期:2017-10-19

安地斯山  美酒兩樣情
美食旅遊

安地斯山 美酒兩樣情

安地斯山(Andes)是阿根廷與智利的天然國界,隔絕出迥異的氣候環境,一個是嚴酷的大陸型氣候,一個是夏季乾熱的地中海型氣候,造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。

日期:2017-09-21