餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。
日期:2014-01-30
元月十七日彭博富豪排行榜(Bloomberg Billionaires)公布,澳門賭場大亨呂志和以二九六億美元身價「登上亞洲首富寶座」;不過,呂志和只做了半天的亞洲首富,就被彭博公司發布新聞稿修正。這個烏龍已讓一向低調殷實的呂志和,一夕之間成為全亞洲的新焦點。
日期:2014-01-30
「你知道嗎?我們在中東地區賣得特別好!在阿拉伯聯合大公國、杜拜這些地方,Aropec甚至被當成一線品牌,與Aqua Lung、TYR等歐美頂尖品牌地位相同。」金鴻總經理魏敏聰說,中東市場完全是他們在網路上所開發出來。
日期:2014-01-23
過去,提著一卡皮箱在全球跑會展的小頭家,是台灣創造亞洲四小龍經濟奇蹟的象徵;現在,新崛起的電子商務平台創造了新通路,讓小頭家不用出門就能在雲端上做全世界的生意。被中國逼得正在轉型找出路的台灣中小企業主,一定要認識這改變全球貿易的新工具。
日期:2014-01-23
多數企業主認為,價格是吸引網路客戶的唯一重要方法。而拚不過大陸的台灣廠商有機會在網路平台上找到自己一席之地嗎?三個關鍵教你避開價格戰,成為網路世界新贏家。
日期:2014-01-23
F-綠悅專攻生鮮食品包材的BOPA,綠悅在生產細節掌握上,因了解每段生產的尼龍6物理特性,良率高於同業,成本更具優勢。經營績效與財務結構皆極為優秀,值得注意追蹤。
日期:2014-01-23
十二輛上百萬元的奧迪名車,在健豪印刷公司大門口一字排開,引人側目。在二○一三年繳出了營收二十九億元的漂亮成績單,傳統印刷業能這麼賺,並躍上雲端藍海,祕訣在於他「有路就鑽」,默默遵行的一套「老鼠哲學」。
日期:2014-01-16
台灣顯微手術又再度創造奇蹟!一名香港患者經過了33次重建整形手術依舊失敗,決定跨海前來台灣治療,獲得初步成功!到底什麼是顯微重建手術?為什麼台灣經驗可以揚名國際?
日期:2014-01-09
平常我不隨便提議到「翠滿園」吃飯,因為大桌大菜、分量驚人,人少很難點菜。但逢年過節,我一定來外帶滷味、好湯,且今年更特別,老闆老許第一次賣自創臘肉,入口有股醇厚的肉香和酒香。
日期:2014-01-09