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格外惜食
美食旅遊

格外惜食

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

國家競爭力取決於人民品格
職場

國家競爭力取決於人民品格

管理困難,不但是「文化差異」,更關乎「人民品格」;社會若不設法提升整體水準,不僅人才難得,國家競爭力也難升。

日期:2018-09-05

經國號起飛之後
傳產

經國號起飛之後

《今周刊》經常以封面規格報導台灣各個亮眼產業,但相較以往,這一回我們鎖定的航太產業,有些不同。

日期:2018-09-05

專題/畫水彩、搓芋圓、玩桌遊都OK!減緩失智退化,這些方法超管用
健康

專題/畫水彩、搓芋圓、玩桌遊都OK!減緩失智退化,這些方法超管用

「我媽晚上都不睡覺,一直說有人找她所以要出門,全家都快被拖垮了!我們早上都要上班、上學啊!」長輩失智後,往往作息大亂、疑神疑鬼或反覆詢問相同問題,使得家屬心力交瘁。除了藥物,面對失智症還有其他辦法嗎?

日期:2018-09-04

以一頭牛的代價賣女兒、平均壽命40多歲...非洲小女孩教會我的事
政治社會

以一頭牛的代價賣女兒、平均壽命40多歲...非洲小女孩教會我的事

Just don’t allow others to tell you what you can do and can’t achieve.別允許他人告訴你該如何活,以及哪些事在你能力之外。聯合國婦女署親善大使 Emma Watson艾瑪華森

日期:2018-09-04

專訪/「妳看我長大,我送妳離開」 金孫用相機與日記陪奶奶到最後
健康

專訪/「妳看我長大,我送妳離開」 金孫用相機與日記陪奶奶到最後

「她看著我長大,我目送她離開……」由爺奶陪伴長大的祖孫情,是台灣社會的共同回憶,32歲的賴思豪化名金孫,六年前在臉書創立粉絲專頁「奶奶來了」,用圖文記錄奶奶生命的最後1825天。

日期:2018-09-04

年輕人,為什麼你不該把買房子、買車子當成人生目標?
職場

年輕人,為什麼你不該把買房子、買車子當成人生目標?

為什麼不該把買房子、買車子當成人生目標?如果設定了這樣的目標,甚至還可能帶來很嚴重的後果!?設目標方法錯誤不只會發生在人生目標,也很常發生在工作上。

日期:2018-08-31

52歲學畫變大師、90歲下圍棋防失智 這樣退休好幸福!
焦點新聞

52歲學畫變大師、90歲下圍棋防失智 這樣退休好幸福!

退休生活怎麼過才精彩?高齡社會到來,如何活出豐富的第二人生是熟齡族群關心的議題。《今周刊》今(30)日舉辦2018幸福熟齡台日交流論壇,邀請政府單位與民間達人,包含前嘉裕西服總經理江育誠、本因坊琪王王銘琬、桃園市副市長王明德齊聚一堂,分享各自的美好熟齡生活樣貌,博得在場民眾滿堂彩!

日期:2018-08-30