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五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27

家傳二代店 靠網路光宗耀祖
生活消費

家傳二代店 靠網路光宗耀祖

第一代打下經營基礎,第二代用網路打破銷售疆界,台灣許多小店的第二代,整合實體與虛擬、批發與零售,以創新思惟來繼承家業。無論是老文具店、小唱片行、廚具批發商,或是夜市擺攤的小店家,都能變革經營模式,青出於藍更勝藍。

日期:2008-03-27

簡單就是生活的真味
美食旅遊

簡單就是生活的真味

經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳,嘗遍各式異國美味,頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……,但最讓她魂牽夢縈的,卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。

日期:2008-03-20

餐廳是最好的休息站
美食旅遊

餐廳是最好的休息站

身為微風執行常務董事的廖鎮漢,從小練就一嘴吃的好功夫,對吃尤其重質不重量,即使公務再繁忙,他總會享受晚餐的當下,因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。

日期:2008-03-20

統一樂天網站還有三大挑戰
生活消費

統一樂天網站還有三大挑戰

樂天結合統一進軍台灣,已對台灣網路購物市場掀起一場風暴,但是,即使是日本第一的網路購物品牌,樂天到台灣,仍然要面臨一番震撼教育,台灣本土業者PC Home及網勁科技早已卡位成功,樂天仍有一場硬仗要打。

日期:2008-03-13

威士忌·古堡·巨石之旅 P.182
藝文風尚

威士忌·古堡·巨石之旅 P.182

如果說,蘇格蘭的印象是蘇格蘭裙及威士忌,那麼,蘇格蘭北端的奧克尼島則可用巨石、古堡、威士忌來作最佳代言。到奧克尼島,就一定要如同貴族般,居住古堡,與品嘗最經典的蘇格蘭海島威士忌。

日期:2007-08-02

山水米精緻化  龜毛日本人都服氣 P.120
產業動態

山水米精緻化 龜毛日本人都服氣 P.120

在龐大的台灣米食市場,國內知名品牌「山水米」製造商泉順食品董事長兼創辦人李東朝,以獨特的通路和差異化的產品逆勢突圍,如今山水米更受到日本人的青睞,成為本土糧商的標竿。

日期:2007-04-19

甲蟲王者 最ㄏㄤ的鈔票製造機
生活消費

甲蟲王者 最ㄏㄤ的鈔票製造機

和其他肖像以卡通動畫走紅不同,甲蟲王者是先有卡片遊戲機台,後有動畫播放。世雅育樂公司逆勢走紅的商業模式,加上實體動物商標不容易規範,仿冒商在後頭虎視眈眈,最後變成真假商品共同炒熱市場。

日期:2006-10-12

林曼麗 想像力在新與舊之間翻騰
品味收藏

林曼麗 想像力在新與舊之間翻騰

在故宮即將盛大舉行八十周年院慶的此刻,故宮第一位女院長林曼麗,帶領老故宮向前衝,她說:「故宮像一頭睡獅。」搖醒睡獅,讓牠重新動起來,這正是林曼麗最大的任務。

日期:2006-10-05

青雲模具為「小世界」找到大藍海
傳產

青雲模具為「小世界」找到大藍海

建築模型是房地產和營建業必備卻也乏人注意的配角。青雲模具不僅要把「小的」做得跟「真的」一樣,在材料、細節和配件上,力求精緻獨特,承作台北「京站」建案模型,硬是成為展場焦點,還吸引買家上門。

日期:2006-10-05