主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
今年榮獲神農獎的苗栗八甲茶廠「茶三代」邱俊魁，不但在縣內紅茶比賽屢奪大賞，參與國際茶品競賽「The Leafies 2025」，以「小葉種白茶」品項奪得「金獎」殊榮，為家鄉苗栗更為台灣爭光，讓苗栗紅茶飄香國際。返鄉投入製茶10年有餘的邱俊魁透露，與在國內或縣內比賽有所不同，國外評審較著重參賽茶葉是否有獨特香氣、韻味。他評估此次勝出主要關鍵，在於獲獎茶葉「著涎」程度較高、採摘標準逼近東方美人茶，且採用草生栽培的環境友善農法，茶園還因此吸引石虎、山羌、食蟹獴等保育類動物造訪。
日期：2025-11-11
AI狂潮導致全球記憶體大缺貨的現象，從原本AI資料中心最需要的高階記憶體HBM（高頻寬記憶體），外溢至DRAM、NAND Flash，甚至連技術更傳統的HDD（硬碟）售價都開始上漲。受惠這波意外的大缺貨潮，多家上市櫃記憶體廠商同樣水漲船高，其中威剛（3260）今年以來股價累計大漲161%，周一（11/10）盤中最高衝上208.5元歷史新高，終場以205元作收。華邦電（2344）今年以來股價更飆升340%，周一以63.98元作收，不僅幾乎是當天漲停價，也再度改寫2000年以來最高價。
日期：2025-11-10
由著名的全球人力資源公司Careerminds 在2025 年訪談近三千名美國企業員工，解碼新世代理想雇主的相貌。研究結果顯示，當人工智慧、自動化技術加速演進，全球市場又因地緣政治風險而動盪，現代工作者對雇主的期待已不再停留於工作穩定。無論製造業、服務業還是科技業，員工的需要的不只是一份今天的職位，更是一個能為明天做好準備的職場環境，能夠持續在勞動市場增值、不被時代淘汰的成長空間。在這個唯一不變的就是變化的時代，投資員工的學習力，或許才是企業與員工的雙贏之道。這結果正為台灣企業提供了一面值得深思的鏡子。
日期：2025-11-10
2025天下永續公民獎日前舉行頒獎典禮，台灣永續企業玉山金、緯創、國泰金、中華電信、台灣大皆獲獎，房仲業龍頭信義房屋獲大型企業-服務業組第三名，更為信義房屋連續19年得獎，為房仲服務業唯一。
日期：2025-11-10
2025第三屆台北國際金融博覽會（FinExpo）周五(11/7)開幕，今起連三天在台北世貿展覽一館盛大展開。 主辦單位《今周刊》發行人梁永煌致詞指出，在2020年11月7日，第一屆金博會開幕當天台股加權指數為13273點，第三屆開幕前一天收盤為27899點，指數5年漲幅高達110%，「小小多山的國家能有這樣的成績，相信在場的所有朋友都功不可沒」。談到「亞洲資產管理中心」議題時，金管會主委彭金隆以「馬戲團大象被細繩制約」的故事比喻，提醒金融業勿被過去推動未果經驗的「囚繩」所制約。他強調2025年的台灣與1995年、2001年、2012年的台灣已有巨大差別，「我們現在雖不是非常巨大的大象，但也絕非掙脫不了囚繩的小象。」財政部次長阮清華則指出，台股市值近年成長巨大，然外資來台投資不只看EPS，也看公司治理、普惠金融以及永續。他強調，永續是台灣融入國際社會的重要門票，希望金融業都能看到永續金融為台灣加值的重要性。
日期：2025-11-07
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
帝寶(6605)與豐祥KY(5288)昨日公布第3季獲利數字。帝寶第3季本業獲利雖然來到2022年第1季以來的低點，卻可能是此波下行的谷底。另外，豐祥KY第3季營收衰退，毛利率不升反降，展現韌性。
日期：2025-11-05
(今周刊1507)巨大遭美國暫扣貨物，炸出了台灣政策、產業對移工人權忽視的軟肋。 在台灣合法的收費，卻偏離了國際標準，移工來台工作償債，不只被中間人剝削，政府也有責任。
日期：2025-11-05
長榮航空1名空服員返台後病倒住院近半個月，仍不幸病逝。在長榮航空企業工會、桃園市空服員職業工會強烈抗爭下，事隔3周，長榮航空選擇讓步。 經勞資雙方在周五(10/31)協商後，長榮航空提出3項改善方向。包含調整績效評核標準、放寬「選班、選假、調班」取得資格、並確保空服員健康出勤。 空服員工會則表示，終於盼得長榮航空提出階段性改善的具體方案，只是，工會仍宣布，將邀集各大航空業工會，在11月14日赴交通部民航局陳情，呼籲將勞動狀況和重大勞資爭議，納入航權審查。
日期：2025-10-31
