編按：這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中，把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄，謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀，謝長廷指出，他們把「衰老」視為一種病，很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動，遇到一些現場民眾，很多已經超過80、90歲，相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中，發現長壽的重要條件：少量多樣、少量慢食，還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等，這些食物糖分低，富含維生素和礦物質，可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣，回到台灣後，他仍盡量維持這樣的飲食模式，不過調整成上午吃一份均衡的早餐，通常中午就不再進食，晚上再吃豐富且均衡的晚餐。
日期：2025-03-24
編按：白髮其實是可以預防並改善！或許你曾認為，隨著年齡增長，白髮是無可避免的老化象徵，但事實上，白髮的出現有很多不為人知的成因，像是壓力、營養不良、血液循環不良等，本書由日本頭皮健康專家辻敦哉撰寫、皮膚科醫師監修，從科學角度帶領你走出白髮困境，教你如何透過簡單可行的方法，延緩黑髮並改善白髮，還原最健康亮麗的髮色。
日期：2025-03-21
人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
膠原蛋白為皮膚組織中的主要結構蛋白，是年輕豐盈的關鍵。然而人體18歲之後便會開始流失膠原蛋白，25歲膠原蛋白製造能力下降，每年以1%的速度加速流失。
日期：2025-01-16
編按：誰能想到一個獨當一面的外商經理人，竟是個成癮患者？在職場上總是意氣風發，私下熱愛運動、與家人關係緊密的郭艾珊，竟有個秘密：事業愈成功，她愈依賴酒精。醉到最狼狽的時候，傍晚還是搖搖晃晃走到校門口接小孩，結果是兩個小孩一人牽一邊，把我牽回家。也曾經聽到便利商店開門的「叮咚，歡迎光臨」後，再次醒來已經是幾天後的事情，浴缸裡面裝滿了喝完的啤酒罐。當家人把她反鎖在臥室，她卻還是能喝到爛醉，怎麼辦到的？原來她從臥室的陽臺爬出去，踏著14樓高的外牆水管爬進客廳拿酒…直到躺在蒼白的病床上，面對超高的肝指數和嚴重黃疸，才讓她不得不正視這個問題，正式戒酒，重整自己的人生。郭艾珊的故事，揭露了最真實、最脆弱的自己，提醒我們面對困難時不要害怕，鼓起勇氣走下去，無論如何終將迎向康復。
日期：2024-12-26
嘉義縣積極推動產業升級，轉型之路已從傳統農業縣走向農工科技大縣，透過開發6大產業園區，吸引上市上櫃企業搶進投資設廠，帶動智慧製造、自動化和綠能技術發展，聚焦半導體、智慧機械、航太、無人機產業，以及生技醫療等高附加價值產業發展，成為南臺灣S科技廊帶新門戶。「崛起．嘉義」論壇邀請嘉義縣政府與進駐的企業家代表，共謀推進嘉義縣產業發展，帶動地方經濟活躍、提升城市發展競爭力。
日期：2024-11-28
手搖飲已成為許多人日常生活的小確幸，但攝取過多的果糖、香料和色素可能對身體造成負擔。如今，美味與健康之間不再需要取捨！
日期：2024-11-21
吃水果有益健康，但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示，晚上要避免吃太甜的水果，除易消化不良，還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險，若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示，她晚上7點後不吃水果，就是要避免可能脂肪肝。
日期：2024-10-24
這幾天彰化大村愈來愈熱，看看節氣，照賴志豪的描述，應該再一旬（十天）就要吹南風了。我們在瓜棚下，儘管感覺不到陽光直曬的熾熱，空氣也不悶，但汗水還是涔涔自毛細孔淌出來，看了一下溫網室內的溫度，上午十點就達到攝氏四十二度，我不可思議的望向賴志豪。
日期：2024-09-18
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