芒果是夏天必吃的消暑水果，不只是好吃，而且富含維生素C以及膳食纖維，營養價值高，日本、南韓觀光客來到台灣，也常把吃芒果冰列入必走觀光行程，芒果成為行銷台灣的最佳幫手。不過，想要把芒果切妥妥的又漂亮可不簡單，台北駐日經濟文化代表處日前就在推特分享如何切芒果，讓日本人看了直呼太厲害！
日期：2023-07-19
人造甜味劑「阿斯巴甜」是一種被食品業廣泛運用的代糖，常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等，也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer，IARC)召開會議討論後，將在7月把它列入可能致癌物，引發爭議。
日期：2023-06-30
素有「工研院奧斯卡獎」美稱的工研菁英獎，日前公佈年度五項金牌創新技術。其中一項搭上近期最熱門的AI熱潮，協助超過10家晶圓代工、IC設計等業者建立國產自主的AI人工智慧設計能力，只要在電腦鏡頭上裝上晶片，當使用者眼神渙散、分心時，電腦便可自動啟動省電模式，拉長運行時間。
日期：2023-06-26
想降低膽固醇，除了培養良好生活習慣外，飲食也很重要。無毒教母譚敦慈就表示，自己有位親戚，非常喜歡吃豬腦，儘管後來被檢查出有高膽固醇，也不以為意，後來發生心肌梗塞，所幸經搶救撿回一命，但也留下腦損傷後遺症。她強調，豬腦是膽固醇含量最高的食物，食用要小心；除此，她也分享降膽固醇飲食菜單，包括一周吃2次魚、一天吃4顆無調味核桃、每天一杯豆漿及早餐吃雙梨優格。
日期：2023-06-15
現代人擔心膽固醇過高，又怕藥物傷害肝、腎臟，會尋求降膽固醇的食物療法，醫師表示，現已有5種食物被驗證可降低膽固醇，其中，燕麥要吃燕麥片，而非高升糖指數（GI）的燕麥奶，以免血糖劇烈波動，一名病患每天喝一大瓶燕麥奶，一段時間後，膽固醇還未見明顯改善，反而導致血糖飆高。
日期：2023-05-30
一名妙齡女子常常一天只吃一餐，竟成了糖尿病的潛在患者；另一名女子則是天天喝一杯「養顏飲」—蜂蜜苦瓜檸檬汁，糖化血色素突然飆高超過13％，問題究竟出在什麼地方？
日期：2023-05-03
國人蛀牙、牙周病盛行率高達九成，口腔疾病已成感冒之外國人最常見疾病。今年健保總額預算將新增10.1億元用於口腔照護，65歲以上長者每3個月可塗氟一次，估計受惠民眾約有50萬到66萬人。
日期：2023-05-01
泰博二十年磨一「針」，造就主力產品血糖機本土市占第一。在疫情紅利消失後，泰博獲利將回歸疫情前常態，不斷提升技術與創新，是公司持續成長的關鍵。
日期：2023-04-26
在台灣，每三個成年人就有一個人面臨高血糖威脅，45歲以上國人中，更有54％「若非罹病、就是糖尿病前期」。飲食生活習慣影響糖尿病甚鉅，血糖能否控制得宜更是關鍵，隨著科技日新月異，新的血糖監控裝置出現，AI也在輔助預測與診斷上幫了大忙，在與糖尿病共處的道路上給予更多的照護。
日期：2023-04-26
「我的叔叔、阿公、爸爸、弟弟、大伯都是醫師，但家裡的長輩大部分都有糖尿病。」出身醫師世家，一手催生血糖管理App「智抗糖」的慧康生活科技公司執行長鄧居義真實描述了糖尿病的可怕：「家族裡早年幾位長輩逝世，幾乎都是因為糖尿病併發症，而他們其實也都是醫師。」
日期：2023-04-26
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