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業餘廚師在吉里巴斯
名人專欄

業餘廚師在吉里巴斯

多年之後,我已經忘了在吉里巴斯到底拍了哪些畫面,反而記得那些沒拍的部分:隊部廚房窗外夕陽的顏色、晚餐時那些人驚喜的表情,以及之後湧現的不知何時再同桌的傷感⋯⋯。

日期:2014-03-27

來去台中 發現小確幸
美食旅遊

來去台中 發現小確幸

在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝、糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量。 三月瘋媽祖,搭著這一波「台中媽祖國際觀光文化節」浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心。

日期:2014-03-27

生菜沙拉含高鉀 腎臟病患者應避免
健康

生菜沙拉含高鉀 腎臟病患者應避免

一日之計在於晨!「飲食控制」是糖尿病腎病變患者終其一生最不可輕忽的課題,然而,8成共病患者飲食控制並未達標,且三餐中早餐超標最嚴重!許多患者甚至誤以為燕麥奶、生菜沙拉是健康食品,卻不知道這些食物雖然符合糖尿病患飲食,但因含有高磷、高鉀,恐會加速洗腎風險。

日期:2014-03-25

疫情加囤積 價格易漲難跌? 急著增加供給 小心端午豬價失控
焦點新聞

疫情加囤積 價格易漲難跌? 急著增加供給 小心端午豬價失控

小豬下痢疫情肆虐,國內豬隻在端午節前就面臨供應不足,預期心理導致豬價大漲。專家認為,平抑豬價措施應留待端午節再出手,避免屆時豬價失控。

日期:2014-03-20

文林苑兩周年》 同意戶老弱病殘 已有近半放棄都更 王家自拆組合屋 同意戶還在等解套
焦點新聞

文林苑兩周年》 同意戶老弱病殘 已有近半放棄都更 王家自拆組合屋 同意戶還在等解套

兩年來,在士林王家伸冤、抗爭的聲音背後,有另外一群人有家歸不得。原三十六戶文林苑同意戶中,不少人因病辭世、退出都更,多次向政府請願未果,只能苦候僵局解套。

日期:2014-03-20

不怕力量小 七年級生創立公益平台 廖珮含 多拉一人就能多一分愛心
話題人物

不怕力量小 七年級生創立公益平台 廖珮含 多拉一人就能多一分愛心

從小學就做志工的廖珮含,秉持一股服務他人的熱情,在大學時成立1la1(一拉一)公益平台,她認為做有意義的事很愉快,拉著朋友的朋友,一起為周遭人獻上她小小的服務心意。

日期:2014-03-20

美味宣示
美食旅遊

美味宣示

兩位義大利廚師,一位打造出遍布亞洲的連鎖品牌,一位跳脫連鎖品牌獨立門戶,他們將義大利的美味帶來台灣,用不同的方式詮釋「意猶未盡」。用橄欖油、番茄與麵粉可以創造出什麼不一樣的世界?

日期:2014-03-20

只能緩解疼痛,無法增強「骨力」葡萄糖胺 不是退化性關節炎仙丹
健康

只能緩解疼痛,無法增強「骨力」葡萄糖胺 不是退化性關節炎仙丹

日前新聞指出,衛福部健保署計畫今年內,將取消給付葡萄糖胺類藥物,引起許多退化性關節炎患者關切,究竟,葡萄糖胺是否有助於治療?

日期:2014-03-20

每2人就有1人脂肪肝...恐致肝癌!護肝專家:每天做1動作就能消除脂肪肝
名人專欄

每2人就有1人脂肪肝...恐致肝癌!護肝專家:每天做1動作就能消除脂肪肝

編按:研究顯示,每2人就有1人有脂肪肝,多和飲食習慣有關,恐導致肝癌。遠離肝癌、脂肪肝,可以多做運動。專家指出,只要養成運動習慣,就可消除脂肪肝,進而降低肝癌風險。

日期:2014-03-17

幕後追蹤》復刻版獎牌、蘇正生口述真實場景…… 《KANO》解密 電影沒說的故事更熱血
話題人物

幕後追蹤》復刻版獎牌、蘇正生口述真實場景…… 《KANO》解密 電影沒說的故事更熱血

電影《KANO》熱血的故事沸騰了許多人的心,但電影外的故事也是精采萬分;每個歷史的考據、場景的布建,甚至片中球員好不容易贏得的獎牌,都是許多人的心血結晶。

日期:2014-03-13