很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥,配上一盤小菜,家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測,結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL,飆升幅度達45%,已超過常人血糖空腹血糖上限,提醒「每天(血糖)這樣飆一波,身體久了可是會受不了。」
日期:2025-05-17
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。準確量測血壓、控制血壓,是延長壽命的重要功課。
日期:2025-05-14
台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選,從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲,風味多樣、香氣誘人。然而,醫師提醒,這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分,不僅熱量驚人,也容易導致血糖快速升高,進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期:2025-05-12
很多人都有這種感覺:一邊吃得不健康,一邊內心愧疚,然後用運動來「贖罪」。週末大餐、連日外食後,跑步機上的速度就轉得特別快;甚至有些人訂了健身教練課程,幻想著「揮汗一小時,就能洗刷整週的飲食荒唐」。
日期:2025-05-12
知名音樂人韓賢光傳出在上海猝逝,享壽67歲,他曾與薛岳、優客李林、伊能靜等歌手合作,是台灣搖滾音樂的重要人物之一。韓賢光家屬發文證實,韓賢光是因「突發心因性猝死」,搶救多日無效,於5/12病逝於上海。許多心因性猝死並沒有事前症狀,但如果反覆出現以下症狀,包括胸悶、胸痛、心悸、昏倒、呼吸困難、心律異常、全身倦怠、頭暈、頭痛等就需要就診跟醫師討論是否需要接受近一步的檢查。
日期:2025-05-12
台灣是著名的手搖飲王國,街道兩旁各式手搖飲店家林立,不管是經典的珍珠奶茶、奶蓋茶、純茶…等都有人推崇,但你知道這些手搖飲料的茶葉來自哪裡嗎?
日期:2025-05-09
編按:生活很難,但你不必難過一輩子。本書作者夏天用身邊的故事,傳遞了一個重要觀念:改變生活,不如先改變自己。世界不會突然變好,當你開始換個角度看世界,日子就不一樣了。作者分享小故事,一位父親即使在事業失敗後,依然笑容滿面;以及男子為了工作應酬,在地鐵崩潰的真實事件。這些故事讓我們明白,即使生活不簡單,儘量簡單過;人生不完美,儘量快樂過。與其不斷內耗,不如從中找點樂子,像大人一樣生存,像孩子一樣生活。
日期:2025-05-09
2025報稅季開跑,5月的生活消費都要精打細算,但不用擔心,包括賣場家樂福、IKEA,以及連鎖餐飲麥當勞,都幫大家省錢包,推出許多「買一送一」優惠活動,多項民生商品、美食優惠,讓你5月報稅季不孤單。
日期:2025-05-09
有志加入國營事業的朋友們注意了!經濟部宣布,四大國營事業台電、中油、台糖與台水,2025年將招考386人,起薪上看4.4萬至4.5萬元,未來得視工作績效逐步晉升,第5年預估月薪最高可破6萬元。這次要招考的386名專業人才,類別橫跨22個領域,其中以電機類別招考88名最多,提供包括台電確保供電穩定並朝淨零轉型目標邁進所需的電網電力、儀控及運轉維護等專業技術人力。
日期:2025-05-09