飲食文化不斷推陳出新下,目前較流行的餐酒館,成了品酒人士的新選擇;所謂的餐酒,就是考量到料理搭配飲酒的概念,因此酒香、酒液與料理要怎麼結合,成為料理設計上的重點。
日期:2012-02-16
考試要考得好,天時地利與人和一項都不能少!前兩項因素涉及考運與出題趨勢,大多操之在外,但最後一項包含了自我的準備與生理、心理調適,則大多數操之在己。
日期:2012-02-09
據調查,台灣有超過一半的青壯年血管年齡出現早衰現象,男性更高達近八成,代表罹患心血管疾病機率相對增加,不論是肥胖族或是久坐辦公室的民眾,都是高危險群。
日期:2012-02-09
放棄大醫院優渥高薪,徐超斌回到重山峻嶺的台東縣達仁鄉行醫。每天從台東市區到達仁,再從達仁到各個部落,奔波的行醫路程加起來,一個禮拜等於環島一周。為了實現偏鄉地區「醫療不打烊」的夢想,他像「超人」般地每天24小時、拚了命地值班看診。就在他夢想終於實現時,他卻因為體力透支,中風倒下。「超人醫師」一邊做復健,一邊仍堅守工作崗位,默默守護偏鄉居民的健康。
日期:2012-02-09
過年期間難免大吃大喝,因血糖、血壓、血脂飆高、腸胃出問題求診的人特別多。營養師建議,採用美國最新「我的餐盤」(MyPlate)飲食原則,過個健康年。
日期:2012-01-19
想吃年夜菜,又想跟別人家的不一樣,龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊,讓你既可年夜飯在家輕鬆做,也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉,滿心期待春節的來臨,因為這是她一年當中最放鬆的十天,舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚,並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。
日期:2012-01-19
美元走高,表示全世界熱錢往美元移動,導致原物料行情回檔,卻也造成新興市場基本面下滑;此外,歐債問題持續難解,中國房市問題及資金斷鏈危機,也是必須關注的投資變數。
日期:2012-01-12
說起巴菲特,除了想到是美國著名的股神之外,另一個突出的身分或許是慈善家的形象。根據《富比士》雜誌的統計,巴菲特已經捐款超過442億美元,此外,巴菲特還與比爾.蓋茲飛往世界各地,積極廣邀各大富豪行善。巴菲特甚至留下一句名言:「我想留給子女的東西,應該是足以讓他們一展抱負,而不是多到讓他們最後一事無成。」
日期:2012-01-06
連續八年登上《富比世》雜誌中國名人榜的作家郭敬明,去年十二月二十八日出席兩岸三地華文創作與數位出版論壇,首度造訪台灣。他是與韓寒齊名的「八○後」作家,也是兩岸首創作家經紀公司的「郭董」,一手寫作、一手經營企業的他,身價高達五十億元新台幣。
日期:2012-01-05