台灣四季盛產水果,果酒釀製風氣盛行,從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒,夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主,近期更加入發酵工法的研究,讓自釀的品質更穩定。
日期:2023-06-07
(今周刊1381)飛越一萬兩千公里,我們見證了墨西哥製造的再起,更直擊了來自台灣的電子五哥,以動輒一座大安森林公園面積,在這片「仙人掌王國」建立它們在北美洲的製造灘頭堡,這是全球科技供應鏈重塑運動中,一頁正在形成的歷史新局。
日期:2023-06-07
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日期:2023-06-06
周日(6月4日)午後各地下起大雷雨,直到週一(6月5日)清晨才停歇,水利署甚至針對多地發布淹水警戒,未來一週天氣將越來越不穩定,這兩天仍需留意午後雷陣雨。台灣颱風論壇|天氣特急粉專表示,這幾天台灣上空大氣環境很不穩定,午後雨、深夜雨、凌晨雨都有,這種型態的降雨很難掌握,只能即時監測,與預報有點落差,地點很隨機、同縣市雨量差異很大,「好消息是水庫多少有繼續補一些。」對此,《今周刊》盤點各水庫的蓄水量及水量上升情況。
日期:2023-06-06
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日期:2023-06-05
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日期:2023-06-03
站在車站大廳,來往行人匆匆,規劃著接下來要怎麼移動──是要轉搭捷運、公車,或者靠雙腳步行,類似的情形,相信對於有自助旅行經驗的人來說,都不至於太陌生。就用台中逐漸完善的大眾運輸路網,來趟低碳旅行吧!
日期:2023-06-02
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日期:2023-06-01
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日期:2023-05-31