香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
二○一四年台灣出現電子煙專賣店後，短短七年間，這個新型菸品長成一個巨大的地下產業，擄獲數十萬使用者，甚至數萬名未成年人。新型菸品如何席捲台灣？對我們帶來什麼影響？
日期：2021-04-28
對台灣人來說，喝茶是一種再自然不過的日常，然而這種日常，可是不容妥協的。隨著消費者對不同口味茶飲的需求與品質要求的提升，包裝茶飲也從量變轉為質變，以更精進的技術工法以及原料的講究，讓入喉的每一口茶，都是生活中的質感品味。
日期：2021-04-23
我們都知道，自然界有其不可逆轉的定律，例如地球會自轉和公轉、植物會開花結果、人有生老病死。同樣的，由資本主義運作的社會也有不變的規則──不斷向上攀升的CPI（編按：消費者物價指數（Consumer Price Index）），永遠不會下降。CPI不僅會向上走，還會帶動所有利率指數跟著跑，導致水電、瓦斯、石油、天然氣的費用無一不漲，CPI正是代表著資本主義的不可逆定律，一旦物價開始上揚，這將是一列永不回頭的火車。
日期：2021-04-16
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
「司法未必陽光正面，必須承受批評，我們要設法解釋清楚，透過電影向民眾對話。」法官鄭昱仁置身司法體制內，以接地氣的對話方式，讓民眾理解法律。
日期：2021-02-24
想念日本溫泉鄉間，山嵐氤氳的琉璃色氛圍嗎？不妨找家隱居山林裡的溫泉旅宿，一頭栽進自然加持的溫潤湯池，享受被暖心款待的體驗，讓身心得到療癒。
日期：2021-02-24
許多人習慣早上來杯咖啡提振精神，現在除了超商咖啡寄杯服務，連鎖咖啡業者星巴克、cama café也推出「咖啡訂閱制」，搶攻台灣龐大「黑金」市場，讓咖啡愛好者多了一項新選擇。
日期：2021-02-18
這次春節假期長達7天，今（17）日是正式開工日，放長假後回歸公司，不少人的作息可能還沒調整回來，心情也難免Blue，此時正需要來杯咖啡給自己提神；包括四大超商、連鎖咖啡店等相繼推出開工限定咖啡優惠，內容有買1送1、第2杯半價……甚至有限量1元的美式咖啡，幫上班族加油打氣，讓每個人提起精神，充滿元氣地迎接全新的一年。
日期：2021-02-17
