日本清酒的國際銷售量再創歷史新高，美國、歐洲市場都以二○、三○％的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠，如今對標米其林三星的餐廳，要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期：2025-06-18
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會，餐桌上不同年分的精選好酒一字排開，經過時間、風土醞釀的美酒，口感或飽滿、或滑順，呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味，讓酒徒們一飲上癮。
日期：2025-04-23
為什麼分帳這麼容易出錯？當然，有兩種不同的算錢方式。第一種是把所有金額加總，再用計算機除以總人數—但這會讓不喝酒的人，或是吃得少的人吃虧。另一種方式，也可以每個人都根據自己點的內容，粗略估算該出多少錢，再加上一些共同點的飲料和服務費，把鈔票往桌上放。
日期：2025-04-11
辰日本料理「辰映春曦」春季割烹料理亮相！ 隨著春日悄然到來，辰日本料理-門間賢彥料理長以春季櫻花綻放做為無菜單料理設計靈感，秉持日本文化「和」精神概念，展現料理整體和諧及平衡，精心打造「辰映春曦」割烹料理主題，猶如春日曙光，為饕客帶來春日味覺之旅，感受春天的氣息與生命的律動。
日期：2025-04-09
美國總統川普對各國實施對等關稅，已經陸續已有國家表態要反制，但也有投降的像是柬埔寨、越南，知名分析師陸行之說，目前解決之道其實只有三個方向，沒有這些動作，靠談判也沒用。至於通膨問題，他認為高通膨不可避免，看不出美國有多少本錢去降息，或許消費者會先砍非必需品的需求。
日期：2025-04-07
美國財政部長貝森特（Scott Bessent）日前談及對美國產品徵收高關稅的「骯髒15國」（the dirty 15），揚言其將成美國政府4/2對等關稅主要目標。此外，《路透》報導引述對美貿易量圖表分析認為，台灣恐名列其中。央行總裁楊金龍周四（3/20）直言，若貝森特所指是台灣對美貿易出超（surplus）「確實很大」，若如此「恐怕台灣會被列入」，但若是就川普關切的對等關稅，他認為應不至於被列入（名單）。楊金龍強調，台灣整體關稅稅率低於世界貿易組織（WTO）平均水準，且因美國需要台灣的晶片與AI伺服器，台美產業是互補、互利關係，加上儘管出超很多，但台灣企業獲利比率還是低於終端賣家如蘋果、輝達等美國業者，「很難說這是不公平貿易」。而經濟部長郭智輝則說，經濟部已就各種情境做出假設並提出可以因應的方法，是否會增加採購，他說這是經貿談判辦公室的工作，經濟部不是談判的單位，經濟部會就自己的部分收集資料。若台灣被美國列入「骯髒15國」名單，半導體分析師陸行之分析認為，對等關稅上路後，台灣扶不起、沒有競爭力的「阿斗產業」（暗指汽車業）將首當其衝，但他也認為若真如此，台灣消費者以後有機會買便宜的美國電動車等產品。
日期：2025-03-20
