證交所近期公告 2024 年上櫃公司員工薪資排名，細數上櫃前10名低薪公司由7家觀光餐旅企業包攬，尤其排行榜前五名全是餐飲業。飲食生活家林承彥說，他過去也是學餐飲出身，過去經常聽到很多人訕笑：「餐飲門檻低、人人都能做，當然薪水起不來。」因此要為餐飲業發聲，他說：「其實這一行，需要很多綜合能力。」
日期：2025-06-05
今年四月的關稅大戰，打得是全球政經局勢動盪，即便後續稍有平緩，但影響卻是長遠的。美國貿易戰的目的是促使製造業回流並降低貿易赤字，最終卻演變各國進入美中二選一的供應鏈困境。不僅是各國政府焦頭爛額，原物料商、進出口商以及跨國企業都必須隨之調整策略，畢竟「製造業回流美國」看起來已經成為未來數年內的最大趨勢。冰凍三尺非一日之寒。許多人都驚訝於美國居然會因為川普一人而轉變如此之快，但其實供應鏈的調整策略，已經進行了八年。
日期：2025-06-05
編按：衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」，新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範，其中，特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰，違者開罰至少6萬、最高2億，如今食藥署突然急踩剎車，稱會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今（5）日質詢時指出，食安新制出發點是好的，「但國內許多一人、二人攤商，接觸食材後要脫手套或洗手，才能接觸食物，實務上有困難」，衛福部是否已與攤商做好溝通？國民黨立委王育敏也認為，衛福部應以輔導機制先行，她指出，許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了，批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此，食藥署副署長王德原說明，新制從預告到實施時間超過1年，且經查詢，預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見，食藥署在預告期間，也已行文攤商協會告知；建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式，研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」，可一手處理食物，一手找錢，這也是方式之一。不過，衛福部長邱泰源則回應，新制是希望讓食品安全更進一步，但會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。（原文刊載於2025-06-04 17:32；更新時間2025-06-05 14:19）
日期：2025-06-05
2022年6~10月，這是台股近幾年比較少數的長期空頭，加權報酬指數下跌接近兩成，0056下跌18%多，而00713下跌13%多，至於00919是還沒發行，所以...
日期：2025-06-05
當川普對等關稅上路、台灣產業在風雨中亟欲「尋覓新岸」的此刻，「主權基金」這個過去屢被討論卻始終難以落地的議題，隨著總統賴清德於就職周年演說中的高調宣示，再度被推向了鎂光燈前。究竟，台灣是否「夠格」成立主權基金？如果設立，相關的監理與治理架構又該如何制訂？這筆代表國人共同利益的資金活水，又可能如何投向全球、創造新的報酬與發展想像？
日期：2025-06-04
6/1是世界牛奶日，先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波，在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」，品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱，正式於明(115)年7月1日上路。另外，愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意，根據新規，倘若業者使用進口液態乳，其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」，於後(116)年7月1日上路。
日期：2025-06-04
OpenAI執行長阿特曼豪砸新台幣二千億元買下成立未滿兩年、只有概念的新創公司io，他是能打造出顛覆性AI裝置的創新者，還是有錢就任性的霸道總裁？
日期：2025-06-04
(今周刊1485)一九九六年五月三十一日，「挪威政府石油基金」收到一筆約莫三億美元的款項。出錢的一方是挪威財政部，但這筆錢，其實已經拖延了好幾個年頭……。打從九○年挪威訂定《政府石油基金法》，該國財政部就應依法將每年財政盈餘匯入「石油基金」，可惜立法後，挪威財政一直處在赤字窘境，直到九五年才首見盈餘。
日期：2025-06-04
(今周刊1485)「台灣的主權基金籌措會參考國際間模式，包括新加坡政府投資公司、韓國國家主權基金KIC等……。」就在總統賴清德於就職周年演說拋出成立「主權基金」構想一周後，五月二十七日，國發會副主委高仙桂首度對外表示，除了主權基金已發展多年、國人相對熟悉的新加坡之外，鄰近的韓國也將成為台灣的重要參考對象。
日期：2025-06-04
擁有122萬受益人的00919(群益台灣精選高息ETF)日前宣布配息，維持前次0.72元，除息日為6/17，最後買進日為6/16，股息入帳日7/11。緊接著00919換股秀也登場，本次新增16檔個股，金融股部分有富邦金(2881)、國泰金(2882)，航運股則有陽明(2609)。若加上既有的中信金(2891)、長榮(2603)等等，市值前50大成分股有8檔之多。理財部落客孫太日前在臉書分享，為何從金融股改存股ETF？長期投資有很多方法，但萬法不離其宗，就是必須有穩定的現金流讓自己好好生活。只要有穩定的金流，就算遇到短期回檔，對於心態影響也不會過大。孫太認為，只要過了回檔期，手中的持股甚至有機會續創新高，投資成果比之前更進一步，這時會感受到「原來長期投資這麼好」！為了追求更穩定的現金流，減少個股的影響，「讓孫太進入了ETF投資階段」。
日期：2025-06-04
