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學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣
美食旅遊

學做菜像上健身房 時間、師資任你選 日本料理教室 獨門食譜紅到台灣

台灣近年吹起一股廚藝教室風潮,日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資,將教室搬到台灣,自創食譜、年輕老師、小班制,成功切入料理教學市場,在食安問題連環爆的當下,在家做菜更安心!

日期:2014-10-16

喜劇泰斗 羅賓威廉斯輕生身亡 找對方法紓壓 別讓憂鬱症壓垮你
健康

喜劇泰斗 羅賓威廉斯輕生身亡 找對方法紓壓 別讓憂鬱症壓垮你

美國好萊塢喜劇泰斗羅賓威廉斯上周驚傳輕生身亡,他早年吸毒酗酒勒戒,也成為他公開自嘲的材料。醫師與心理師提醒,使用這些非常手段雖可快速解決當下狀況,但問題根源若沒解決,最終還是無法跳脫障礙。

日期:2014-08-21

小心澱粉陷阱(摘)
健康

小心澱粉陷阱(摘)

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-31

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱
健康

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

台灣閱讀、數學成績全球名列前茅 但學習自信心吊車尾 搶救被教笨的孩子
教育

台灣閱讀、數學成績全球名列前茅 但學習自信心吊車尾 搶救被教笨的孩子

創新,是台灣未來的出路,但教改20年,評量學生的方法還是標準答案,接受基礎教育的小學生,即使成績再好,壓力卻大到失去學習動機,無法轉化成將來的競爭力,台灣的小學教育,真的得改了。

日期:2014-05-08

我的速度 我掌握!
美食旅遊

我的速度 我掌握!

《今周刊》一系列職場女性議題及報導,在四月二十七日的Lady Run路跑活動進入最高潮,除了搭上全台女性瘋慢跑的潮流,更掀起新一波職場女性自我掌握、提升競爭力的新運動。

日期:2014-05-08

不耍心機 憑信念也能成功《來自星星的你》打不倒的生存學
個人成長

不耍心機 憑信念也能成功《來自星星的你》打不倒的生存學

當外星人「都教授」遇到大明星「千頌伊」,引爆的不只是韓流商機,劇中隱含更深一層的職場生存學。「不是你們不要我,是我不要你們!」從萬人簇擁到千夫所指,即使跌入萬丈深淵,他們教你不耍心機,只要有信念,也能活下去。

日期:2014-05-08

股王落難記 三年市值蒸發逾兩千六百億 宸鴻孫大明首度心情告白
話題人物

股王落難記 三年市值蒸發逾兩千六百億 宸鴻孫大明首度心情告白

過去一年,獲利績優生宸鴻的營運從雲端跌至谷底,去年第四季更因認列達鴻商譽損失與虧損,繳出上市以來首季虧損的成績單,每股淨損達四.八八元。在外界看衰宸鴻之際,宸鴻執行長孫大明要如何帶領宸鴻迎向下一波觸控革命?

日期:2014-02-27

電視台舵手蔡秋安 她抓得住老中青族群的眼球 隨時準備好 憑觀察力在電視業勝出
個人成長

電視台舵手蔡秋安 她抓得住老中青族群的眼球 隨時準備好 憑觀察力在電視業勝出

掌管國際媒體集團大中華區旗下三個品牌、二十八個頻道的營運,蔡秋安依然能兼顧家庭生活,保有自我。她建議女性勇於爭取機會,放鬆心情,不必事先為自己設定無謂的框架。

日期:2014-02-20

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!
個人成長

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!

被喻為日本新生代最受矚目的女作家,「直木賞」得主辻村深月,從小學三年級寫了第一本恐怖小說後,二十多年來筆耕不輟。愛看哆啦A夢的她深信:不可能發生的事,不一定不會發生。

日期:2014-02-13