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穆斯林都是恐怖份子?還可以娶四妻、打老婆?這四位「台灣女穆斯林」破解伊斯蘭刻板印象
政治社會

穆斯林都是恐怖份子?還可以娶四妻、打老婆?這四位「台灣女穆斯林」破解伊斯蘭刻板印象

近年隨著新南向政策,台灣的街頭愈來愈多穆斯林的身影。但台灣人對穆斯林乃至中東國家,仍存在許多偏見與刻板印象,認為伊斯蘭世界女性地位低下。近期爆發的以巴衝突,相關新聞底下留言不時可以看到「女權低落」、「殺人宗教」等負面言論。 然而,伊斯蘭教真的等於落後、迫害女性嗎?《今周刊》記者採訪了四位台灣穆斯林女性,分別是Lulu、C、N、S,她們皆有不同想法。

日期:2024-06-24

2024年唐獎永續發展獎/化學家「亞基」巧用陽光在沙漠、旱地收集乾淨飲用水,每日能收數百公升
科技

2024年唐獎永續發展獎/化學家「亞基」巧用陽光在沙漠、旱地收集乾淨飲用水,每日能收數百公升

2024年唐獎宣布永續發展獎得獎人是奧馬爾·亞基教授,唐獎肯定奧馬爾·亞基教授在金屬有機及相關超多孔骨架材料上開創性的建樹,此種材料已廣泛設計成碳捕集、氫氣和甲烷儲存及乾旱地區集水之應用,對永續發展作出非凡貢獻。

日期:2024-06-19

蜜餞新食代
生活消費

蜜餞新食代

追劇或露營野餐時,古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空,回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道,近來也華麗轉身,變作風格飲品、甜點,說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。

日期:2024-06-19

超越135年的全球鑽石權威,一窺De Beers頂級珠寶創作的非凡旅程
品味收藏

超越135年的全球鑽石權威,一窺De Beers頂級珠寶創作的非凡旅程

「鑽石恆久遠,一顆永流傳。」是鑽石權威De Beers於20世紀時最經典的廣告標語,成功傳頌了鑽石的永垂不朽與傳世價值;時值21世紀的今日,這句名言,隨品牌致力於創意珠寶工藝和永續發展,有了更深刻的意涵。De Beers 於2024年4月3日起至5月5日在台舉辦「Inspired by Nature」頂級珠寶展,除了耀目大克拉白鑽和珍稀彩鑽等瑰寶,更透過揭幕「Unveiling the Extraordinary」品牌工藝故事,帶領鑽石愛好者深入認識De Beers珠寶作品取之自然且擁抱自然,締造永恆非凡的創作歷程。

日期:2024-04-09

明星主廚的性格法菜
生活消費

明星主廚的性格法菜

一間能夠傳達自我想法的餐廳,是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯,從空間、氣氛到料理,感受廚房裡的人有什麼美感風格?切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作?一間餐廳,一位主廚的性格,這裡的廚房只做有個性的法國菜。

日期:2024-04-02

臥底肉品工廠  黑幕小說鼻祖掀食安改革
職場

臥底肉品工廠 黑幕小說鼻祖掀食安改革

辛克萊潛入芝加哥肉品工廠臥底,事後將黑幕寫成小說《屠場》,一九○六年二月二十六日在美國出版;這本被五家出版社拒絕的小說,意外暢銷,震動白宮,促使美國制定食安法規並成立主管機關。

日期:2024-04-02

台灣養雞大王華麗轉身 創建滴水不加純鮮雞精品牌
健康

台灣養雞大王華麗轉身 創建滴水不加純鮮雞精品牌

since1950來自宜蘭雪山山脈、純淨、天然、無污染純鮮雞精,成份單純無添加,宜蘭農家70年的堅持淬聚一滴極品精華,成就這一幸福健康極品。分子小好吸收、營養價值高,味道鮮美好喝的滴雞精,是現代人滋補養生的首選,但滴雞精除了營養補給外,來源把關和製作過程也很重要,才能讓人天天喝得安心、喝得健康。

日期:2024-01-23

實用投資風興起 SPEY 畢卡索系列1995年「歐嘉」預購超踴躍
品味收藏

實用投資風興起 SPEY 畢卡索系列1995年「歐嘉」預購超踴躍

三年疫情改變多數人的價值觀,真正體會到生命無常,及時行樂,活在當下,接受自己的生活方式,不用與別人比較,就是快樂的人生。投資收藏亦然,「實用」的收藏成為顯學,好比是兼具一口品酩及收藏價值的威士忌。

日期:2023-12-28

走進千年湯泉鄉 城崎溫泉不夜城
美食旅遊

走進千年湯泉鄉 城崎溫泉不夜城

相較於春櫻、紅葉,城崎溫泉的冬日更是一房難求。即使已近晚上十點,此起彼落的木屐聲,仍在城崎溫泉的街上不停響著,湯客仍流連在各個外湯泡溫泉,吃的、玩的小店也沒閒著,旅館接駁車來回穿梭,把待客之道做到淋漓盡致,整個小鎮,從早到晚洋溢著熱鬧的冬日氣氛。

日期:2023-12-27