很多人都說,除日本外,能吃到最佳日本料理的地方就是台灣,這句話說得一點也沒錯。尤其是,深具「江湖地位」的江戶前料理,在台灣便有職人級主廚,以誠心款待的心意,用維持傳統風味的手法,細膩地用食材編織每個環節,呈上講究極上之味。
日期:2019-02-20
一部片長十二分鐘的公益短片《用心飛翔》,跨海感動人心,讓新銳導演施祥德首度以台灣人之姿,奪下溫哥華國際華語影展最佳導演獎。平實且真誠的鏡頭背後,其實是一個電影人對社會弱勢的關懷。一個曾淪落到口袋只剩32元、四年都沒收入的年輕導演,正用著他的鏡頭,向世界發聲。
日期:2019-02-20
董啟章是喜歡往深處潛,往複雜處探尋的人,文字風格也從宏觀的知識性,轉為觀察身體與心的「私小說」。他用「酸的饅頭」(Sentimental),模糊虛構與現實的界線,同時也是他尋找「文學」的過程。
日期:2019-02-20
不少人都認為「前任即禍害」,因為你不知道他在哪個時刻,會突然給你平靜的生活掀起一次波瀾,讓你原本歲月靜好的內心瞬間陷入恐慌。當然,最近被撩動心弦的是我的讀者朋友小梵,她留言向我求救:她的前男友要結婚了,發來請帖邀請她去參加婚禮。
日期:2019-02-19
華航機師發動台灣民航史上的罷工,震撼了台灣社會。民眾在電視螢幕上,常看到兩名女性帶領男性為主的工會成員衝鋒陷陣。這兩名發動這場機師界的溫柔革命,正是機師工會理事長李信燕,以及機師工會常務理事陳蓓蓓。
日期:2019-02-14
任何東西縮成迷你尺寸,往往會增添一股神奇的療癒力,但對於創作者而言,一件分毫見方的作品,卻要花上千百倍的力氣與時間,才能完成,令人不得不敬佩其過人耐性。透過不同主題的微型創作,一起感受毫米世界的巨大魔力。
日期:2019-02-13
根據《路透》報導,鴻海集團在美國威斯康辛州計畫投資百億美元、創造1.3萬個工作崗位的承諾,如今因為考量生產成本正在重新評估縮減規模,甚至擱置。鴻海投資美國威州計畫生變,不僅引發當地抨擊聲浪,更有經濟學者痛批鴻海投資根本是場「誘導轉向」騙局。
日期:2019-01-31
讀者小芳氣極敗壞地來跟我抱怨,被同事栽贓,老闆不辨是非,把小芳狠狠罵了一頓,小芳當場淚崩,也覺得很冤,明明是別人的責任,卻輪到她背黑鍋。她氣到想離職,一刻也待不下去,連年終獎金都不想領。
日期:2019-01-31
八八四八公尺的聖母峰在內,全球共有十四座海拔逾八千公尺的高峰,目前以不攜帶氧氣瓶方式(無氧攀登)征服所有高峰的,全世界僅有二十人,現年三十六歲的呂忠翰,正是距離這項紀錄最近的台灣人。
日期:2019-01-30