四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)在中國電動車強勢出海之下，不少分析認為，德國作為歐洲汽車產業的代表國家，或將成為未來直接面對衝擊的「海嘯第一排」。
日期：2024-04-30
(今周刊1428)在中國電動車強勢出海、習近平大推「新質生產力」的背景下，近年萎靡不振的中國經濟是否有望迎來曙光？《今周刊》專訪前摩根士丹利首席經濟學家史帝芬．羅奇，為讀者提供最深入的解析。
日期：2024-04-30
二○一八年聯發科發表軟體開發平台NeuroPilot，希望透過軟硬體整合，加速AI應用開發；今年，主攻高階市場的高通也推出具類似功能的AI Hub平台。晶片大廠支持軟體開發、經營開發者社群，有何目的？
日期：2024-04-30
元太在全球電子紙市場市占率超過九成，隨著產業成長，大廠紛紛搶進供應鏈。如今另一派技術崛起，競爭雖然增加，卻也是壯大整體電子紙產業規模和生態系的最佳時機。
日期：2024-04-30
全球半導體後段測試龍頭京元電，突然宣布賣掉中國蘇州廠，引發業界關注，究竟中國半導體產業發生了什麼事？
日期：2024-04-30
(今周刊1428)過去一年，在內部經濟環境欠佳的背景下，談到中國經濟時，除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外，總不時還會看到這麼幾個詞彙：出海、內捲、新三樣、新質生產力，以及產能過剩。究竟，在當前中國經濟的發展脈絡下，這些詞彙的意涵是什麼？回望過去一年，在外界一片高調的「唱衰聲」中，中國經濟又有哪些「變與不變」？《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」，為您深度解析。
日期：2024-04-30
國民黨立法院黨團總召傅崐萁週一（4月29日）與16名一同訪中的國民黨立委召開記者會，分享此行成果，他喊話準總統賴清德，賴應該勇敢面對兩岸關係，能讓民進黨走出這一步，台灣各政黨都應該做兩岸交流，這才是百姓之福，必須讓民眾遠離兵凶戰危。民進黨團總召柯建銘指出，這是早就密謀、串通好的政治大戲，中共給赴中團的恩惠禮物，是「養套殺三部曲」，兩岸觀光是中共在阻擋，先阻擋再部分開放、限制條件，非常不合理。「拿歧視條款當禮物，給傅崐萁帶回來。」請國民黨不要群起效法，讓國家陷於危險邊緣。
日期：2024-04-29
台股自今(2024)年3月21日站上兩萬點大關，此後不停創下歷史新高，「漲」聲一片，特定族群獨領風騷，帶領大盤持續上攻，卻也讓不少投資人又愛又怕，擔心大盤是否可能再回跌。對此，理財作家江季芸淡然表示，股市起伏有如海浪，有時波濤洶湧、有時風平浪靜，「怕熱就不要進廚房，要有承擔風險的心理準備。」她建議，若認為股市過熱，也可暫時歇息觀望，準備好下一次參與機會。
日期：2024-04-29
