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法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

「七七事變」太陽光電業陷困局!「政策轉彎,至少損失3000萬…」苦主像被判死刑
政治社會

「七七事變」太陽光電業陷困局!「政策轉彎,至少損失3000萬…」苦主像被判死刑

2025年政府綠電藍圖中,占比近7成的太陽光電是重中之重。隨著2020年光電進度未達標,接下來的5年必須加速追趕。關鍵時刻,《今周刊》深入直擊台南市郊、彰化蛋鄉、嘉義魚塭等新聞現場,發現要搶救綠電跳票危機,現階段至少有四大困境待解。

日期:2020-12-30

大倉久和大飯店山里日料特別推出日本傳統宴客的「會席料理」
美食旅遊

大倉久和大飯店山里日料特別推出日本傳統宴客的「會席料理」

日劇中看到的「忘年會」,是日本職場文化中的傳統習俗,大約起源於室町時代的「忘年」一詞,來自當時人們傳頌的歌詞「年忘れ!」,意指「將這一年不愉快的事情都忘掉!」。到了現代,年末時在日本無論大小企業公司都會邀請全體員工們一起,以宴會聚餐的形式犒賞和慰勞大家、鼓舞士氣,部門同事之間也會發起聚會活動。

日期:2020-12-29

富人想法變了!北市新豪宅聚落竄起 三處走下神壇
房地產掃瞄

富人想法變了!北市新豪宅聚落竄起 三處走下神壇

據住展雜誌統計,近十年以來,台北市成交價達每坪200萬以上的一線豪宅區塊共10處,分布六個行政區,大安區3處最多,信義區與松山區各有2處,中山、中正與士林區各有一處。

日期:2020-12-24

解密!教部USR計畫》志趣驅動發展 學習沒有邊界—見習造園士、竹匠工新秀、坦尚尼亞扛壩子
教育

解密!教部USR計畫》志趣驅動發展 學習沒有邊界—見習造園士、竹匠工新秀、坦尚尼亞扛壩子

「一個人走的快,一群人走得遠」,三位執行計畫有一年以上經驗的USR學生猶如轉動的齒輪,他們已經具備課堂基礎和實際執行的經驗,在團隊中找到定位,將堅定有力的能量,帶到實踐的場域。

日期:2020-12-24

退而不休 中高齡就業者再創職涯二春
職場

退而不休 中高齡就業者再創職涯二春

時節入冬,清晨六點,太陽還未露臉,空氣帶著一絲寒意,當多數都市青壯族還在貪睡,66歲的李玉葉已在屏東鹽埔鄉的農場幹活,澆水整理,檢視新品種育成狀況。身為農友種苗公司的元老級員工,資歷長達45年,這些工作她再熟悉不過,唯一不同的是,她去年已申請退休,如今是農友的研發顧問,工時更彈性。

日期:2020-12-18

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃
健康

這「4種麵包」能選擇就盡量不要吃!烘焙師傅:自己從來都不吃

現代人生活生活步調快、忙碌,麵包就是日常當中有常見的食品,擁有方便、美味、輕鬆可以果腹的特性。但有美食部落客特別點出有4種麵包能盡量不吃就別吃,因為這些麵包是連烘焙師本身都不碰的。

日期:2020-12-13

在野黨反美豬丟內臟惹議!一場國會質詢給我們的管理課:溝通永遠是第一步
焦點新聞

在野黨反美豬丟內臟惹議!一場國會質詢給我們的管理課:溝通永遠是第一步

響應支持國旅,近日安排兩趟國內的旅遊行程,再次體驗台灣之美與地方的活力。

日期:2020-12-09

18年的努力 憨兒從流浪到成長,做好事不難 只要給他們一點機會
教育

18年的努力 憨兒從流浪到成長,做好事不難 只要給他們一點機會

來到基金會採訪這天,精神奕奕的「南哥」穿著整齊地與我們打招呼,一身黑白格相間襯衫,看起來特別有精神。不仔細交談觀察,或許不會注意到,他其實是朝興基金會的資深老憨兒。從流浪到成長,阿南花了18年,今年的他已經52歲了。

日期:2020-12-09

新北哪個城市最有潛力?謝金河:侯市長非常看好淡水
房地產掃瞄

新北哪個城市最有潛力?謝金河:侯市長非常看好淡水

週日,蔣渭水基金會在淡水金鬱金香酒店召開董事會,這次股票即將上櫃的揚秦(麥味登)董事長,也是基金會董事的卓元裕董事長作東,地點選在頂樓的望高樓,跟上次在一樓的貝殼廳感受又不一樣。

日期:2020-12-08