美國FDA認定,經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪,食用並不安全,三年內必須完全停用。而台灣,七月起實行的新規定,僅為包裝食品反式脂肪含量超過○.三%必須標示;管理與限制反式脂肪,是否慢了一步?
日期:2015-06-25
貓狗怎麼吃對健康最好?台灣大學附設動物醫院小動物外科主任劉金鳴說,貓和狗的飲食原則和禁忌大致類似,最重要的原則和人類飲食一樣,就是要均衡飲食、定時定量。
日期:2015-06-25
炎炎夏日,不只人們熱得受不了,毛小孩外出遊玩或處於不通風處,也很容易因過熱中暑。此外,毛小孩常會好奇或亂吃,誤食不該吃的東西、毒物,種種的緊急狀況,一時又找不到動物醫院,總讓飼主非常擔心。
日期:2015-06-24
要不要幫心愛的寵物做結紮手術,常讓這些毛小孩的飼主心中充滿苦惱掙扎,但站在健康的觀點,幫寵物做結紮是很必要的,不僅可避免因發情造成的困擾,更能有效降低寵物罹患癌症的機率。但結紮前要注意哪些事項,或是何時才是最佳的結紮時機,就讓專業醫師來說分明。
日期:2015-06-12
大腸癌增加人數位居10大癌症之首,民眾看到便中帶血總是感到不安。如果出現的血液是暗紅色,甚至帶有黏液,還長期伴有腹瀉、腹痛,就要小心可能是癌症或發炎性腸道疾病。
日期:2015-05-21
基改作物的大本營孟山都,帝國十年來不斷擴張,它創造高度經濟規模的作物,滿足印度、中國人口增長及開發中國家的肉類需求,但大多頭似乎來到了轉折點⋯⋯。
日期:2015-05-07
國際科學界正在研究,為何全球過敏人口不斷上升,基改食品、生化食品添加劑,都是嫌疑犯,要避開食安風暴,有以下十一種特徵的食物,最好少吃。
日期:2015-05-07