「世界柑橘類果醬大賽」20週年,台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強,以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎,更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金,風光抱回「三冠王」榮譽,為台灣果醬產業寫下新里程碑。
日期:2025-08-15
編按:「台美人」指住在美國的台灣人,人在美利堅、心在美麗島,本書作者盧世祥指出,他們不論教育程度與收入多寡,對於台灣社會進步發展、文化推廣不遺餘力。以哈佛三年級學生吳亭樺為例,是二二八事件受難者後代,外祖父是被消失的台北名醫。她在中國駐美大使演講時公開抗議,展現政治受難者後代對抗威權的勇氣,也是台美人支持人權運動的責任感。台美人除了在八○年代促進台灣邁向民主自由之路,到現在為政治、外交、經濟等議題上發聲,海外台灣人齊心替台灣發聲、拉攏美國支持,也付出具體行動,由以返鄉投票最受矚目。台美人貢獻也表現在專業領域,從張忠謀到黃仁勳,海內外台灣人在電子產業的表現出類拔萃,他們是台灣的永遠的啦啦隊、義務的救援者、不領薪水的外交官。
日期:2025-08-15
炎炎夏日,就要大啖冰品才消暑!本期精選台中市5家老字號冰品,從海線、山區到市區統統都有,無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰,或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰,都是在地人從小吃到大的傳統老味道,現在就跟著《漾台中》,來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅!
日期:2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
在美國總統川普上任後,投資人最明顯的感受就是金融市場翻臉跟翻書一樣快,今天跌停可能明天又漲停。在這樣極端的環境下,對於資金不夠雄厚的小資族來說,就算在大跌時有心理素質進場,也可能因為沒錢而苦;如今,富蘭克林華美投信宣布推動「基金轉申購T+1日」試辦服務,讓投資人資金利用更有效率。
日期:2025-08-14
全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影;他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-08-14
一百多年前,畫家陳澄波出世,畢生以油彩記錄台灣;一百多年後,他對美術的熱愛與執著,轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土, 到結合新科技再現精采筆觸, 在陳澄波誕辰一三○周年的是日, 以多元形式渲染一片新藝術風景。
日期:2025-08-13
一四二○年八月七日,佛羅倫斯聖母百花大教堂動工,布魯內萊斯基展開挑戰神之重力的壯舉。從拒絕合作到發明透視法,他不斷用膽識和遠見,改寫建築、藝術的歷史。
日期:2025-08-13
AI帶動生產力循環,美股資金集中七大科技巨頭,雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢,切入AI PCB市場,具競爭優勢。
日期:2025-08-13