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辜成允: 我要讓別人知道我是個咖!
傳產

辜成允: 我要讓別人知道我是個咖!

8年多前,原本應該在鎂光燈下出場的小王子,卻在父兄相繼離世後,無助中接下重任,外有強人覬覦、內有權臣惡鬥;辜成允,這位台灣百年家族的繼承者,只得背起家族的十字架,一路前行。他在辦公室的牆上貼起大大的中國地圖,想像自己如成吉思汗般攻城掠地於大漠之間;如今,台泥坐穩中國第六大水泥廠, 把台灣的同業遠遠拋在腦後。回首來時路,他說:「一切磨難,都成了最好的養分……。」

日期:2013-09-27

宮崎駿:世間重要事都很麻煩  但還是值得做!
話題人物

宮崎駿:世間重要事都很麻煩 但還是值得做!

編按:「我要退休,這次我是認真的!」日本知名動畫大師宮崎駿在九月六日如此宣告,引發世人的震驚。也讓他的封刀之作──《風起》,在日本掀起千萬人次觀賞的熱潮。台灣旅日作家劉黎兒特別專訪這位年屆七十二歲的大師,揭開他如頑童般、不為人知的一面。

日期:2013-09-26

推薦與關說
名人專欄

推薦與關說

想來台灣可能也像我一樣,把推薦當關說、把關說當關心,大家一起忽悠了30年。

日期:2013-09-26

QE延退 市場篇》愈晚退場衝擊愈大 資金行情「續攤」 新興市場是福是禍?
焦點新聞

QE延退 市場篇》愈晚退場衝擊愈大 資金行情「續攤」 新興市場是福是禍?

投資機構普遍看好QE延退對新興國家的正面效果,但所謂的效果,不過就是一段「喘息時間」,當這段時間結束,存在赤字問題的新興國家恐怕還是得再次面對衝擊。除非,他們能夠及時調整經濟結構。

日期:2013-09-26

堅持一口的精緻
美食旅遊

堅持一口的精緻

這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。

日期:2013-09-26

辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學
美食旅遊

辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

說德語、送鳳梨酥 「軟實力」打動荷蘭設計師 黃色小鴨來台首站 為何選高雄?
焦點新聞

說德語、送鳳梨酥 「軟實力」打動荷蘭設計師 黃色小鴨來台首站 為何選高雄?

早在二○○九年,高雄市政府就注意到這隻由荷蘭藝術家霍夫曼(Florentijn Hofman)設計的黃色小鴨,並萌生邀約小鴨作客的念頭。

日期:2013-09-26

台灣牛精神──全志事業》從客廳出發打造名牌包代工王國 失業女工領著婆婆媽媽縫出上億商機
產業動態

台灣牛精神──全志事業》從客廳出發打造名牌包代工王國 失業女工領著婆婆媽媽縫出上億商機

當我們愛戀地扯開繫在Tiffany禮盒上的緞帶、手上撐著ANN SUI六萬元的雨傘、優雅地拎著曼哈頓包時,或許還不知道這些都是Made In Taiwan。從本期起,我們將以系列連載的方式,讓大家認識名牌背後的隱形英雄,看看外人學也學不來的台灣牛精神。

日期:2013-09-26

接掌董座七年 公司市值從數十億躥升四百億 精華陳明賢 ○.○五公分的隱形冠軍
話題人物

接掌董座七年 公司市值從數十億躥升四百億 精華陳明賢 ○.○五公分的隱形冠軍

他原本是高雄一名專科生,精華光學董事長陳明賢現在變身成為全球隱形眼鏡大王。從業務做起的他,又是如何將一家五百萬資本額的公司,打造成市值四四○億元的全球第五大隱形眼鏡製造商?陳明賢光鮮亮麗的背後,藏著二十七年奮鬥的血汗。

日期:2013-09-26

QE退場 先進國家股巿比新興市場耐震 不確定因素未除 鎖定能見度高個股
股債前線

QE退場 先進國家股巿比新興市場耐震 不確定因素未除 鎖定能見度高個股

美國聯準會即將針對QE縮減規模,新興市場出現資金退潮壓力,加上德國大選在即、美國又面臨舉債上限的關卡等短期不確定因素,投資人宜挑選業績能見度高的個股,方能持盈保泰。

日期:2013-09-19