台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
本土疫情持續趨緩，周四(1/19)新增本土疫情1萬8024例，較上周同期大降2成，指揮中心指揮官王必勝鬆口表示，口罩鬆綁政策1月底就會宣布，而宣布後會有一段準備期間，不會是2月1日就上路。
日期：2023-01-19
有人問：吳老師也需要討好別人嗎？仔細推敲，傳訊者用了「也」字，要不是對方認為我不需要討好別人，就是他想知道怎麼做、就可以不用討好別人；總之，字裡行間能讀到他厭惡討好。
日期：2023-01-19
國家通訊傳播委員會（NCC）週三（1/18）核准台灣大哥大併台灣之星、遠傳電信併亞太電信兩件電信公司合併案，宣示台灣電信五雄時代將落幕，翻開三強鼎立的新篇章。然而，NCC通過兩件合併案為「附加附款核准」，兩家存續公司必須提升電波人口涵蓋率，並且保障用戶權益不受影響。
日期：2023-01-18
去年中國經濟成長寫下 50 年來次低，中國國務院副總理劉鶴周三(17)出席達沃斯世界經濟論壇2023年年會發表致辭，他說，有人說中國要搞計劃經濟，「這是根本不可能的，中國人民是不會走這條路的」。劉鶴指出，今年中國經濟會整體好轉，成長率達到正常水準，他預估今年進口會明顯增加，企業會增強投資力道，民眾消費也會回歸常態，國內生產毛額（GDP）成長率將回到接近6%水準。以下為劉鶴演講全文：
日期：2023-01-18
投資股票時，需要精準?看出「不去買賣、保持空手」的局面， 對投資新手來說，絕對不要進場的高難度局面是「K 線和5 日線、20 日線進入60 日線與100 日線之間，互相糾纏的時候」。
日期：2023-01-18
看著擁擠雜亂的家，覺得都是因為房子太小的關係，家裡寸步難行，想必是因為有了孩子才如此爆炸，每天下廚像在打仗，煮完後又杯盤狼藉難以收拾，好像永遠有做不完的家事。知道要斷捨離，但想到「丟東西」就令人焦慮，極簡很令人嚮往，但覺得自己一定做不到。 如果家的樣子，不再是讓人避之唯恐不及，那麼你的樣子，也不再會是煩躁焦慮。和大家一樣 體會過這些歷程的收納專家吳敏恩老師，告訴你如何重振整理的心情，讓你未來過著舒適又幸福的每一天。
日期：2023-01-18
戀戀馬崗小漁村：一碗小卷米粉一條捷兔的好路，就像讀到一本好書，有時候要再回頭翻閱一下！星期天又回到馬崗，想再走一趟Bamboo上週的路。
日期：2023-01-18
在我35歲前，我對椰子的看法非常狹隘又有些負面。我在1986年來到英國以前，甚至沒有看過椰子，因為南韓太過北方，椰子無法生長，國家太過貧窮，無法進口像外國水果這樣的「奢侈品」。我唯一吃過的椰子，就是做為異國零食販售的餅乾裡混入的椰子絲。
日期：2023-01-18
「丟棄不用的東西很浪費，高價買回家的東西拿去丟，等於把錢扔到水溝裡。斷捨離是有錢人的奢侈。」很多人會有這樣的想法。其實把不需要的物品全部捨棄，重建生活反而能省錢。
日期：2023-01-18
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