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想到年菜,韓良憶就想到餐桌上一定有的「十香菜」
美食旅遊

想到年菜,韓良憶就想到餐桌上一定有的「十香菜」

《好吃不過家常菜》以一年12個月,寫四時節氣、食材身世,也帶入廚事祕訣,透過料理,尋回記憶中的重要食光,爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」,又名十樣菜、什錦菜,上海人稱之為「如意菜」,是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。

日期:2021-02-04

拒絕認命 腦麻推銷員做出人生金牌業績
職場

拒絕認命 腦麻推銷員做出人生金牌業績

一九九八年九月九日,傳奇推銷員比爾.波特接受溝通障礙協會頒發的榮譽獎。他超越自身極限、對他人展現關懷的故事,激勵了美國人,不但被拍成電影,也被改編為日劇。

日期:2021-01-27

失能險停售潮該不該買?先有這些「基本保險」,再考慮三原則補足保障
保險

失能險停售潮該不該買?先有這些「基本保險」,再考慮三原則補足保障

去年底開始,國內失能險陸續停售,今年若想加強失能保障,除了透過附約來持有失能險外,其實還有其他選項,但終究要回歸到個人需求,才能找出最適合自己的組合。

日期:2021-01-27

大老闆的精品鍋待客學
美食旅遊

大老闆的精品鍋待客學

雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。

日期:2021-01-20

小便斗上的一句話 讓他舞上全球街頭
生活消費

小便斗上的一句話 讓他舞上全球街頭

二○○九年十二月十二日,舞團「世界秩序」公開首支MV,西裝男跳機械舞,吸引全球目光,創辦人須藤元氣想傳達「世界一體」的理念,除了舞蹈之外,他更「向前一步」選擇走入政壇。

日期:2021-01-06

新年第1天不能花任何一毛錢!南漂作家的7個菲律賓「跨年習俗」在地觀察
美食旅遊

新年第1天不能花任何一毛錢!南漂作家的7個菲律賓「跨年習俗」在地觀察

講完菲律賓的聖誕傳統後,接著談新年迷信。話說這些迷信呢,我動筆前根本聽都沒聽過,都是搜尋後才知道它們的存在。其中有些聽起來挺荒唐,我原先以為只是網路謠言,問過幾個菲籍同事之後才知道,他們確實是有在執行的。換言之,以下7個菲律賓新年迷信個個童叟無欺,如假包換。廢話不多說,馬上開始介紹!

日期:2020-12-31

用100多塊水電費,看懂人情世故!一個房東的懊惱:對房客,不能傻傻不計較
房地產

用100多塊水電費,看懂人情世故!一個房東的懊惱:對房客,不能傻傻不計較

你可別想說什麼我給你大好處,你就該給我占點小便宜…這統統是兩碼子的事。

日期:2020-12-30

費德勒vs老虎伍茲,兩位世界冠軍養成之路天差地別...顛覆1萬小時打造天才的迷思
教育

費德勒vs老虎伍茲,兩位世界冠軍養成之路天差地別...顛覆1萬小時打造天才的迷思

最新研究實證,贏在起跑點、一萬小時的刻意練習可能是成功的絆腳石。願意多方嘗試、累積多重專業、能策略思考…….才是未來最需要的人才!

日期:2020-12-10

IG上西餐名牌出國跑,實則被債追著跑...有一種小資叫隱形貧困:表面歲月靜好,實則窮困潦倒
聰明理財

IG上西餐名牌出國跑,實則被債追著跑...有一種小資叫隱形貧困:表面歲月靜好,實則窮困潦倒

他們可能會吃精緻的西餐、用高檔的化妝品、背名貴的包包、去各地旅遊、請昂貴的私人教練,但是沒房、沒資產,只有一屁股債務。一句話總結,他們是小資和赤貧的結合體。

日期:2020-11-22

廣達AI大Boss張嘉淵 操盤兩廳院轉骨大計
話題人物

廣達AI大Boss張嘉淵 操盤兩廳院轉骨大計

AI時代來臨,台灣文藝表演最重要殿堂兩廳院也在換腦袋,藝術總監劉怡汝找來廣達研究院院長、嫻熟AI科技的張嘉淵,為兩廳院的老靈魂注入數位DNA,一場科技與藝術的激盪與相遇就此開始。

日期:2020-11-11