餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。
日期:2024-08-28
今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
中國遊戲大作《黑神話:悟空》熱潮帶動高階顯示卡需求,周一(8/26)相關類股狂噴,國內顯示卡3雄華碩(2357)上漲5.2%收546元、技嘉(2376)漲2.49%收在267元、微星(2377)一度飆至漲停價186.5元,最後收漲8.55%至184元,而板卡股青雲(5386)、麗臺(2465)、撼訊(6150)、華擎(3515)都亮紅燈漲停。此外,《黑神話:悟空》對電腦記憶體RAM的要求也不低,台灣記憶體廠十銓(4967)漲逾8%,威剛(3260)漲2%。
日期:2024-08-26
中國首款 AAA 級遊戲《黑神話:悟空》上市後,預計為中國遊戲產業創造更多里程碑。高盛全球投資研究部形容此為中國主機遊戲行業「重大轉捩點」,估計該款遊戲有望在 Steam 售出超 1200 萬份,收入超過 30 億元人民幣,最樂觀情景下銷售或達 2000 萬份,相當於進帳逾 50 億元(約223億元新台幣)。
日期:2024-08-24
水花消失術:中國競爭的極致這兩天,中國國家主席習近平接見越共新領導人蘇林,也接見中國奧運國家代表隊團員,澄清了健康的疑慮!其實這是集權獨裁者進入人生後期通常得面對的問題,像蔣介石,蔣經國都有同樣的問題,必須適時露面澄清外界疑慮。
日期:2024-08-23
空間的設計中,具有多樣的變化性,每個人都能定義其美感。然而,對於言室設計總監李怡萱來說,空間設計是一門藝術,也是關於創造美好生活的科學。
日期:2024-08-22
流光溢彩的珠寶不只是名流貴冑的飾品,更反映設計潮流。這些有跡可循的風格演進,讓頂級珠寶品牌不約而同搜羅散佚珍品,建構自己的珠寶典藏體系,且聽專家一解經典、奢華品牌投入典藏之謎。
日期:2024-08-21
《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。
日期:2024-08-20
• 打造首支全女性陣容團隊並駕駛長達32公尺的巨型帆船,嘗試完成不間斷的環球航行• 目標2025年創下儒勒·凡爾納獎盃(Jules Verne Trophy)的首項女子紀錄• RICHARD MILLE對無所畏懼的冒險給予鼎力支持
日期:2024-08-20