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新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

閒錢不能放7年,別投股市!給60歲準退休族的投資忠告:5年內要用錢,現在就該找時機脫手
全球股市

閒錢不能放7年,別投股市!給60歲準退休族的投資忠告:5年內要用錢,現在就該找時機脫手

除非你準備至少投資7至8年,否則你也許不應該進入股市─而且,如果你確認自己在5年之內需要用到錢,你也許就應該隨時準備找脫手的機會...

日期:2021-03-30

新疆棉真是機械採?「被自願者」自白曝光 血淚字句踢爆強迫勞動真相
國際總經

新疆棉真是機械採?「被自願者」自白曝光 血淚字句踢爆強迫勞動真相

瑞典快時尚品牌H&M一份「拒用新疆棉」的聲明引爆中國怒火,猛烈火勢一路延燒到中、台藝人,紛紛大動作切割解約,中國從上到下更發起大規模抵制潮,意圖向各大品牌抗議「抹黑行為」,聲稱新疆根本沒有所謂的強迫勞動,外界指控的內容全是子虛烏有。不過,卻有「被自願者」以過來人的身分道出真相……

日期:2021-03-29

保險業務員棄百萬年薪去「炒股」領悟:曾以為年賺300萬人生就圓滿了...選擇,比努力更重要
台股

保險業務員棄百萬年薪去「炒股」領悟:曾以為年賺300萬人生就圓滿了...選擇,比努力更重要

編按:本文作者葛瀚中從2017年起,每年在PTT股版分享自己的投資績效,他用50萬本金投入股市,透過現貨、期貨的當沖及波段操作,第一年就賺進人生第一桶金,2018、2019年獲利約在300~400萬間,2020年搭上大多頭列車,更一口氣賺了近2千萬,被PTT鄉民封為「少年股神」。本文始發表於2020年4月3日。

日期:2021-03-29

「我從沒想過還可以蓋這個廠」 力積電黃崇仁估缺貨到明年底,喊半導體製造離不開台灣
科技線上

「我從沒想過還可以蓋這個廠」 力積電黃崇仁估缺貨到明年底,喊半導體製造離不開台灣

經歷全球金融風暴、DRAM產業大洗牌,甚至一度背負1200億元鉅債,力積電在今(25)日舉行12吋晶圓廠的動土典禮。力積電董事長黃崇仁感慨地說,「我從來沒想過還可以蓋這個廠,而且是需要蓋這個廠、非蓋不可」。

日期:2021-03-25

在動物園工作好夢幻? 他被老虎追到差點沒命!
話題人物

在動物園工作好夢幻? 他被老虎追到差點沒命!

臺北市立動物園有一位工作35年的資深保育員張天勇,不只喝過犀牛奶、跳進河馬池、被大象踩,還被老虎追到差點沒命,一連串驚濤駭浪的事情,讓人不得不佩服這份工作的辛苦。

日期:2021-03-25

英特爾豪擲5700億台幣宣戰! 真能追上台積電?「這關鍵點」讓專家嘆:有難度
科技線上

英特爾豪擲5700億台幣宣戰! 真能追上台積電?「這關鍵點」讓專家嘆:有難度

英特爾昨天在上季法說會上宣布重啟晶圓代工服務,更宣示將於美國亞利桑那州投資200億美元(約新台幣5700億元)建立晶圓廠,市場解讀英特爾此舉是向全球晶圓代工龍頭台積電(2330)宣戰。儘管喊得震天響,英特爾想奪回晶圓代工霸主地位,恐怕還有很長一段路要走。

日期:2021-03-24

7%、8%...殖利率越高越好?他存玉山金10年、年領70萬股息:破解「高現金殖利率股」迷思
台股

7%、8%...殖利率越高越好?他存玉山金10年、年領70萬股息:破解「高現金殖利率股」迷思

編按:作者施國文曾是證券業務經理,42歲就靠股市投資賺到財富自由,50歲離開職場,股息年收入約70萬元。施國文也曾是一個在股市殺進殺出,喜歡「重押」單一股票、賺快錢的超積極投資人,直到2008年經歷金融海嘯,財富大起大落的震撼教育後,才開始修正自己,憑藉著股海投資20多年的資歷,開創了屬於自己「穩中透強」的「GOWIN投資模式」。

日期:2021-03-24

火箭阿伯吳宗信忘我投入十數載 編織太空夢
生活消費

火箭阿伯吳宗信忘我投入十數載 編織太空夢

吳宗信愛做夢,身材極瘦弱的他,小時候想當棒球國手;長大了,夢也跟著變大,他要送火箭上太空。2021年8月2日接任國家太空中心主任的他,用實力證明,白日夢也會有成真的一天。

日期:2021-03-24

銀行業的數位轉型不能等!
金融

銀行業的數位轉型不能等!

制度僵化加上技術保守,使得初創公司的開戶過程中,與銀行往來成了痛苦的事。對照新加坡銀行的靈活與便利,若要提升台灣新創能量,銀行業務數位化是必要的。

日期:2021-03-24