「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」大成集團總經理韓芳豪，在2022年對員工拋出叩問。大成是農畜龍頭，全台市占高達22%至24%。作為引領整個集團未來的第3代，韓芳豪在2022年帶領大成展開無抗飼養的征途。
日期：2025-01-22
預計於2027年落成的台北雙星，將成為台灣首座國際級摩天雙塔。台北雙星大樓日前與開發商宏匯集團與電梯台灣通力電梯舉行簽約記者會。通力集團副總裁包嘉峰表示，通力在台灣有台北101及大巨蛋案例，安全、舒適有保障。通力在台北雙星提供94台電梯，其中有18台智慧雙層電梯從1樓至68樓只需34 秒，並有4台可直達頂層觀光層。宏匯集團總經理崔梅蘭表示，選擇通力是希望讓將國際電梯品牌引進台灣，尤其電梯是每一位來到大樓的人都會搭乘的，最直接有感。
日期：2025-01-22
(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」2022年，在大成集團肉品部的一場例行會議上，大成集團總經理韓芳豪，對員工拋出叩問。
日期：2025-01-22
立法院正在審查中央政府預算，農業部日前針對部分立委刪減農業部業務費用及文宣費用指出，將大幅衝擊攸關52萬農民的老農津貼。雖然未指名道姓，不過國民黨立委林思銘和張嘉郡，都跳出來澄清自己砍的並非老農津貼，而是業務費，怒批農業部帶頭造謠。翻開張嘉郡的預算提案，刪除的是農業部和農糧署「一般行政」項下的「基本行政工作維持」之「業務費」與「設備及投資」費用。熟悉農業部預算科目的人士分析，這個費用雖然不是老農津貼本身，但卻會讓農業部整個機關無法運作，「連去匯款都沒辦法」，當然會影響到老農津貼的申領及核發，因此雙方說法都沒有錯。相關幕僚也直指張嘉郡背後的雲林張家勢力，確實對於農業部之前頒布的公糧收購價格非常不滿，不過這次應該是各種新仇舊恨，加上鷹派的國民黨立法院黨團總召傅崐萁當道，主張要全面大砍預算導致。「應針對特定議題來提案，比較不會讓執政黨有話說。」部分藍營幕僚也不認同國民黨團要求無差別大砍預算的舉動，「補助受到影響的民眾、團體一定會不滿」，許多藍委被黨團要求簽署預算刪減提案，最後卻要背黑鍋，在這波政治攻防失分，實在是無妄之災。
日期：2025-01-20
靈蛇獻瑞的新年即將到來，馬爹利（Martell）特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」，以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」，以創新的視角與精湛的工藝，呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利，為歷史最悠久的法國頂級干邑世家，由貴族尚．馬爹利（Jean Martell）先生一手奠基，其品牌標誌——翱翔的雨燕，象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊，馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求，以及發揚對干邑產區的深厚淵源，以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗，成就其無可比擬的獨特魅力，至今享譽全球。今年，馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀，再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福，更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息，無論珍藏或饋贈，皆為新春佳節的至臻之選，為您點亮尊貴非凡的節慶時光，共譜流光溢彩的新年篇章。
日期：2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
在旅遊業競爭激烈的時代，真正讓人感動的服務往往來自於人與人之間的用心互動。擁有24年旅遊界資歷的世興旅行社，以「人」為核心，從專業的業務、細心的領隊到貼心的導遊團隊，無一不展現出新魅力旅遊的專業與真誠，讓每一趟旅程都成為旅客心中難以忘懷的回憶。
日期：2025-01-13
史學家連橫在《雅棠文集：茗談》中提及品茶之三要：「茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深」，近年來中國武夷岩茶更備受追捧，尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人，不過因台灣法規限制不得進口，能接觸岩茶的機會極少，然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來！但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移，使這段歷史考證不易，坊間更是眾說紛紜，風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪，並與茶業改良場學者專家交叉梳理，不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡，更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期：2025-01-13
還沒買到過年台鐵車票的快注意！台鐵再加開24班春節疏運列車，其中16班對號自強號列車，預計周二（1／14）零時起開放預購。分別有東部幹線台北往花東的列車、西部台北、台中直達列車，以及西部幹線台北往花蓮的對號列車。此外，這次加開的疏運列車，也包含了8班次「全自由座」EMU3000型自強號對號列車。購票方式為乘車前的「前4天」開放預訂，讓有返鄉、收假乘車需求的民眾，能有更彈性的交通方式。
日期：2025-01-10
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