從二○○二年開放民營釀酒後，台灣釀酒行業蓬勃發展，時至今日，不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製，從原料、釀造和行銷，細節環環相扣，堅持理想，展現高度實驗性，屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎，精純濃厚的實力，讓人味蕾驚豔。
日期：2019-09-25
102歲的史明為了革命事業一生懸命，他承受徹底的孤獨、任性一輩子，為的就是他的台獨夢；如今，他溘然而逝，台獨卻依然是他唯一的未竟之志。本刊重現2016年採訪他的現場，紀念這位一生信念強固不移的革命者。
日期：2019-09-25
胃藥疑似含致癌物「NDMA」風暴擴大，食藥署於近日緊急宣布，全面下架含「雷尼替定」成分的藥品，待十月中旬回報檢驗結果，確認合格後，才能再度上架。
日期：2019-09-25
一八四三年三月二十四日，詹姆斯．焦耳獲英國大科學家法拉第讚賞，認同其電學觀點，焦耳的導師約翰．道耳吞則是鼓勵他研究「熱」的推手，他們師徒二人，對現代科學貢獻卓越！
日期：2019-09-25
猶記得今年六月二十一日南山股東會現場，當時意氣風發、自信滿懷的董事長杜英宗，在炮聲隆隆的股東會中，為了南山人壽連七年沒發現金股息、新資訊系統頻出包，兩度向小股東道歉，面對「境界系統」所引發的波瀾，他硬挺地表示，「我完全負責。」
日期：2019-09-25
九月十日，周二上午六點不到，天光微亮，政治大學體育場上已經聚集不少準備慢走的人群。現年八十九歲的劉瑞貞繞了兩圈跑道暖身後，在老同伴們用手機播放的音樂聲中，開始練起拉筋功，剛從台灣大學外文系教授一職退休的女兒劉毓秀也加入行列。
日期：2019-09-25
當你們不再看見我的時候，孩子，我卻從不曾離去。早晨，陽光照進你的門窗，你是否感到溫暖？孩子，我就在你的身旁。日落時，微風拂過樹梢，在沙沙作響的枝葉聲中，孩子，你可聽到風中夾雜著我的言語？夜深時刻，當清涼的月光從門縫滲入，那時我正躡手躡腳，深情的凝視著你，我的孩子，縱然你從此不再看見我，我卻從來不曾離去。
日期：2019-09-24
二○○○年的夏天，我帶著即將完成國家衛生院婦癌專科醫師訓練的六個學員，到美國參加美國婦癌學會，順道拜訪美國西岸幾個主要的癌症中心。參訪結束前，訓練計畫的國際老師──知名婦癌專家里奧．拉加西（Leo Lagasse）教授在他洛杉磯的家裡設宴款待我們。
日期：2019-09-24
