300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?
日期:2025-07-15
中颱丹娜絲重創全台近2,500支電線桿,台電不分日夜連日搶修,目前幾乎已完全復電。工研院扮起科技應援隊,這次在災情期間緊急調度「E-CUBE」移動式光儲系統,攜手新創公司氫豐馳援氫燃料電池,提供災區民生、醫療、基地台等緊急用電。
日期:2025-07-14
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期:2025-07-11
你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期:2025-07-11
台北地方法院週四(7/10)繼續審理前台北市長柯文哲涉入的京華城案,檢方在庭上表示,由於柯文哲對其前助理許芷瑜(橘子)曾從妙天禪師處拿走裝有1千萬元現金皮箱一事未表示異議,因此不再傳喚悟覺妙天出庭作證。對此,柯文哲律師團表示沒有意見;律師黃帝穎則分析,柯陣營最常喊「查不出金流」,卻被柯文哲本人打臉,從目前揭露的資料來看,柯文哲私吞民眾黨政治獻金,至少認了妙天1000萬、謝國樑200萬,金流甚明,犯公益侵佔罪犯行明確。柯文哲的臉書則是痛批檢察官申請勘驗會議影音,斷章取義只為了發動認知作戰。京華城的會議記錄跟影像,早就都在網路公開,何必浪費大家時間?勘驗這些會議光碟,更可以聽到大部分委員都認同京華城「類都更」身份,期待京華城改建後,可帶動松山一帶整體更新與繁榮。
日期:2025-07-11
台灣人出國首選日本!根據交通部觀光署統計,今年1~4月份國人出國目的地由日本以超過214萬人次奪冠,佔全體的35.94%。日本不僅有豐富的自然風景與人文景觀,美食也與台灣人習慣接近,再加上日幣匯率下跌,種種因素都讓日本穩坐冠軍寶座。既然出國了,自然就少不了帶伴手禮,但你知道有哪些伴手禮是禁止攜帶回台,或是不適合帶回台灣的嗎?本篇文章蒐集了台人最愛、日人大推但卻無法攜帶回台的日本伴手禮,幫大家好好避雷,以免開開心心購物,卻落得將東西丟棄在日本機場的窘境。
日期:2025-07-10
從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-07-10
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日期:2025-07-10
過去連載一年多的「降職減薪」系列停刊,因為可以改成「開除老闆」系列了,2025/5/20開除老闆,今天邁入第二個月,這兩個月股息全數再投入,生活支出就用自媒體收入、兼職收入來支應
日期:2025-07-10
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09