當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
前幾週介紹了透過「畫手工K線圖」幫助大腦建構出一套AI式的交易決策模型，藉以提升買賣績效。然而，現代大多數人工作繁忙時間有限，很難找出空檔靜下心來好好畫圖，那麼有沒有甚麼方法可以替代呢？有的，透過多看、多研究過往的歷史K線圖，對挑股敏銳度與買賣點位準確度的提升有很大的幫助。
日期：2025-07-09
115年全國大專校院運動會7月4日於體育聯合辦公大樓舉行啟動記者會，教育部體育署鄭世忠署長及承辦學校國立中央大學蕭述三校長共同宣布啟動籌備工作，為展現教育、科技與環境結合的創新精神，呼應「Run Fearless, Run Green—無懼、永續」大會主題，7月將前往地球之巔—北極，首次從世界最頂端引燃聖火，將臺灣無懼的精神與對永續環境的承諾，透過聖火傳遞給世界，揭開全大運精彩篇章。
日期：2025-07-09
泳渡日月潭是南投年度盛事，「2025日月潭國際萬人泳渡活動」將於9月28日登場，並在7月7日早上9點開放線上報名。日月潭平常禁止游泳，唯獨在一年一度的泳渡活動會開放，讓泳客從朝霧碼頭下水，游到終點伊達邵碼頭，全程約3000公尺。活動在2002年正式列入世界游泳名人堂，是台灣最具代表性的開放水域游泳賽事，每年都吸引台灣泳客和國際好手參加，場面壯觀又熱血。
日期：2025-07-09
甫通過的《大而美法案》延續川普過去的減稅改革，更加大企業優惠措施。但台灣企業赴美是否能真正受惠？而法案終止綠能補貼的措施，可能撼動全球的綠能布局嗎？
日期：2025-07-09
存股就是當存「金牛股」！這一期，我們來整理台股前二十大金牛，分析存金牛股的好處。並接著在下一期研判何謂是「成長型金牛股」，並抓出適合的買點。
日期：2025-07-07
為喚起社會大眾對全球兒童用水困境的關注，中國醫藥大學附設醫院（中醫大附醫）將於114年7月7日至18日，在急重症大樓一樓大廳舉辦「送愛到遠方｜Water to Kids」水資源展，並設置「Tippy Tap」簡易洗手裝置體驗區，邀請醫院員工、病人及社會大眾共襄盛舉，一同關注水資源議題。展覽開幕式邀請多位熱心公益的企業領袖蒞臨現場，包括長聖國際生技股份有限公司黃文良總經理、長佳智能股份有限公司總經理李友錚博士、聖安生醫股份有限公司江宏哲總經理等，見證這場跨界合作的溫暖行動。
日期：2025-07-07
編按：從記者到集團執行長，行旅70國，王文靜採訪過上千位國內外知名的領袖級人物，她發現：「人，花一輩子追逐成功，追到了一座峰，還要再追，就像籠子裡的土撥鼠，不斷輪迴，這樣的人生，好嗎？」直到她前往喜馬拉雅，遇見一位意想不到的異國和尚，開啟成功與快樂的對話。 慧光法師，也是書中的引路人──光師父是美國人，也是台灣人。父親是美國黑人大兵，世俗說法，他是私生子，浮游在菜市場。但是人生翻轉，他到美國求學。且在繼續醫科時，人生再度轉彎：他放棄在美國執業醫生的路，遁入空門。在富裕之島台灣多年後，決定到亞洲最貧窮的國度。 光師父說：「回到內在，認識自己的生命，這件事必須謙卑。當我們愈謙卑，生命會愈廣大。」你曾經問過自己，生命的意義究竟是什麼嗎？是否在追逐成功的路上，感到迷失或困惑？王文靜的新書《回到生命的喜馬拉雅：CEO與和尚在第三極地對話》透過一場由迷轉悟、生命的68問，陪伴你度過生命中不同的課題：谷底與高峰、財富捨與得、人生苦與樂。
日期：2025-07-04
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-07-03
