寶林茶室食物中毒案續追，因「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）名稱被認為與米類食品有關，致米製品市場受影響。週三（4/3）召開專家會議，衛福部次長王必勝表示，確定幫「米酵菌酸」正名，以其英文名「Bongkrekic Acid」直譯，稱為「邦克列酸」。王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌4種病原型中，椰毒亞型會分泌毒素Bongkrekic Acid，該毒素與「米」無關，為免產生誤解或不必要的恐慌，決定以多數細菌的命名方式從英文直譯。王必勝表示，這是不幸事件也是寶貴經驗，未來將制訂預防指引，一般性原則提供民眾細菌預防指引，例如食材保存方式等，並給食品業細緻指引。另外，邦克列酸中毒未來也可能再發生，六都需要備妥標準品，將由食藥署傳授地方實驗室技術，協助建立檢驗模式與量能。中興大學生物科技學研究所教授孟孟孝透過台灣科技媒體中心(SMC)指出，邦克列酸不僅在米製品中發現，也首見於椰子發酵餅中，隨後零星出現在多種米或玉米原料食品或發酵飲品、浸泡後的木耳。孟孟孝強調，台灣家庭自煮米飯、米粉等被汙染機率極低，米食料理若放冰箱，一兩天內即食，無須過度擔心若要避免接觸到邦克列酸，他建議可盡量少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品，食品保存條件為「乾式保存優於濕式保存」、「低溫保存優於常溫保存」。
日期：2024-04-03
台灣東部海域週三(4/3)上午7時58分發生7.2強震，花蓮震度6級強，深度15.5公里，最大震度6，氣象署說明，這起強震是在921地震發生25年以後，發生規模最大的地震。地震測報中心主任吳健富解釋，地震原因為菲律賓海板塊隱往北隱沒下去，「板塊擠壓下能量累積快速，預估不會一次釋放，未來3到4天還有規模6.5到7.0餘震」，提醒民眾小心提防。氣象署資料顯示，截至下午1時已發生71起餘震，且多數都在規模4以上，其中12起在規模5以上、2起在規模6以上。地震專家、前中央氣象局地震測報中心主任郭鎧紋表示，921大地震是規模7.3強震，釋放能量的威力約46顆原子彈，本次「0403花蓮大地震」芮氏規模7.2等同於32顆原子彈爆炸的威力，提醒恐有多次餘震。至於發生地震當下，民眾須記得保命3步驟，「趴下、掩護、穩住」，但並非隨時隨地都有桌子可以躲藏，因此在不同情境下，也要使用不同避難方法。
日期：2024-04-03
台灣世界展望會60週年《展望‧更好的世界》足跡展，集結一甲子來努力耕耘的服務工作軌跡，更有首次公開展示的歷史物件，也期待能將這股最真實的感動及正面影響力傳遞給觀展的民眾，使更多的善循環一同創造更好的世界。
日期：2024-04-01
「對醫護人員來說，最痛苦的部分是用電腦的時間，比看病的時間還要多。」中央研究院院士、生策會副會長楊泮池在週五（3/29）舉辦的電電公會75周年慶產業高峰論壇上，談到第一線醫護人員面對數位轉型，實際遭遇的工作挑戰。但他也指出，人工智慧（AI）應用、生成式AI的發展，將有助於解決這項難題。
日期：2024-03-29
上週末（3/22到3/24）舉辦的F1 澳洲大獎賽（Australian Grand Prix）中，RICHARD MILLE品牌合作夥伴法拉利車隊（第一、第二名）和麥拉倫車隊（第三、第四名）分別拿下令人驚嘆的佳績。其中，法拉利車隊車手Carlos Sainz甫從手術中回歸，便拿下本賽季首勝。另一位值得注意的RICHARD MILLE品牌摯友便是Fernando Alonso，在2018年F1賽季結束後決心暫別F1賽道，挑戰WEC耐力賽事。在耐力賽中同樣表現亮眼的他，於2021賽季回歸F1，勇於挑戰自我。如今，Alonso已是F1歷史上參賽最多的車手，並已登上超過100次頒獎台。
日期：2024-03-28
美國結合聯準會威力，造就全球資金大挪移，在全球供應鏈重塑趨勢下，擴大美國資金對盟友企業的槓桿，也間接鞏固了全球企業市值排行榜中的霸主地位。
日期：2024-03-27
(今周刊1423)許久未受訪專談聯發科與產業展望的蔡明介，談到十年來AI產業的爆發及聯發科的大成長，他期許台灣IC設計業市值及影響力可以與日俱增，不要滿足於目前的distant No. 2。
日期：2024-03-27
(今周刊1423)輝達每年舉辦GTC大會，不僅是單純的新技術發表會，現在也成為資本市場、供應鏈關注焦點，多家外資、本土券商，如何拆解輝達與供應鏈的未來變化？
日期：2024-03-27
輝達日前舉辦GTC大會，再度掀起全球AI旋風，今周刊專欄作家林宏文在臉書上貼出一段影片，是輝達創辦人黃仁勳在一場與矽谷台灣人餐會上的對話，內容特別提到是台灣拯救了輝達：「我是一位很棒的台灣大使」，認為台灣正處於新工業革命的中心位置。
日期：2024-03-24
