市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
颱風哈吉貝不斷朝日本關東方向前進，強勁威力讓日本氣象廳堪比61年前奪走超過1200條人命的強颱艾達(Ida，日本命名為「狩野川颱風」)；哈吉貝造成日本多個縣市停電、海陸空交通大亂、逾1800班機取消，連最受遊客歡迎的迪士尼、大阪環球影城，都宣布今(12)日關園防颱。
日期：2019-10-12
德國日前發起與中華民國(台灣)建交的請願連署，於台北時間10/3日已達5萬連署門檻，此案後續將由德國國會請願委員會審議，討論是否要交付國會。對此，我國外交部昨(4)日回應，台德建交連署屬於德國民眾自發性行為，一切尊重其國內法制程序，不會涉入。
日期：2019-10-05
星宇航空舉行制服及座艙內裝發表會，現場公布幾大亮點，皆是目前航空業界少見，像是飛航員不再以傳統西裝外套、大盤帽為制服，而是改以飛行夾克及實用便帽為主，連配戴的手表都藏有玄機...
日期：2019-10-02
又有連假即將到來，不少民眾會搭配特休假，安排一趟長天期的出國旅遊。而看準民眾的旅遊消費需求，今〈2019〉年來各家銀行除了抓住民眾省荷包的心理，紛紛祭出信用卡現金回饋活動之外，下半年更有銀行與航空公司合作，推出刷卡買機票享高現金回饋或機票折扣優惠，其中最高可賺到10%的回饋，相當誘人。
日期：2019-09-30
很多人都有車，而且我們通常都記得停在哪裡，但有些事比忘記最寶貴的資產放在哪裡更令人惱怒。現在，讓我們從這裡開始，介紹一些如何避免這些問題的祕訣。
日期：2019-09-24
一九九三年，國際協商後公布，自此公海全面禁止使用流刺網捕魚。而歐美各國更紛紛「自律」，不僅公海，連近海也不允許。禁用流刺網成為保護魚種生態的重要國際潮流，但台灣卻慢了好幾拍。
日期：2019-09-11
就像漂泊詩人種田山頭火的名句「人生即遍路」一樣，每一個行走遍路的人，都有著不同的人生故事；可能是面對生死的悲歡離合，可能是想找回迷路的自我，每一個故事都令人動容。
日期：2019-09-04
這是一場讓全世界都移不開眼睛，近兩個月還未滅的抗鬥。抗的是什麼？是誰在鬥？是誰讓民眾互鬥？為什麼全球金融重鎮香港，年輕人、父母親、律師、記者，全都活在一座高溫、有生命危險、滿佈濃的躲不開的煙的城裡，他們為什麼在兩個月之後，還能繼續奮鬥？台南午營咖啡8月11日為香港朋友舉辦活動，以下是5位在台南的香港人與90餘位台灣人的對答紀錄：
日期：2019-08-14
坐落在中國上海市浦東新區大同路上一棟12層高、外牆有紅星標誌的白色大樓，一直被西方世界懷疑是中國網路駭客的大本營。
日期：2019-07-31
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