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乾一杯!自己釀的啤酒
藝文風尚

乾一杯!自己釀的啤酒

近年台灣興起精釀啤酒風潮,數百款特殊口味任君挑選,但對正港啤酒迷來說,自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎?來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事,最對味的啤酒,絕對是自家釀的那桶!

日期:2017-10-26

自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生
藝文風尚

自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生

沒見過誰的家這麼誇張,大門口一座磚窯、一台義式咖啡機,全家共五個冰箱;廚房裡有切肉機,天花板懸吊式起重機的下方,並排著酒廠級容量五十公升的煮麥汁機器及塔式蒸餾器,這些,全是貨車司機劉家緯的大玩具。

日期:2017-10-26

借鏡國外》從「排外」到積極找國際人才 人口減少30萬  日本靠移民補一半缺口
政治社會

借鏡國外》從「排外」到積極找國際人才 人口減少30萬 日本靠移民補一半缺口

日本是世界聞名的高齡、少子化國家,開放高階人才的永久居留權,是日本首相安倍晉三的重點人口對策之一。早在五年前,日本政府就制定了「高階人才積分制」,從年齡、學歷及技術貢獻計分,但當時標準極高,且必須在日本工作五年才能申請。

日期:2017-10-19

悶經濟下的夯生意 台灣手搖茶征服世界 一杯茶喝出1500億商機
行銷

悶經濟下的夯生意 台灣手搖茶征服世界 一杯茶喝出1500億商機

台灣茶年產值高達一千五百億元,手搖茶是最大功臣, 不但台灣人每年要喝掉超過十億杯, 多個品牌更向全世界大擴張,將遍地開花,再造下一波台茶盛世!

日期:2017-10-12

教會也不放過  「牧師晚間探視會友,怎麼算工時?」 勞檢沒彈性  社福團體苦發千萬加班費
焦點新聞

教會也不放過 「牧師晚間探視會友,怎麼算工時?」 勞檢沒彈性 社福團體苦發千萬加班費

一例一休修法聲浪又起,不過少有人發現,新法上路後,連帶加重許多社福團體的人事費用,伊甸基金會認為,以服務「人」為主的行業特性,難以適用,也讓公益團體經營更捉襟見肘。

日期:2017-10-09

中國「不透明政鬥」下的失真市場
名人專欄

中國「不透明政鬥」下的失真市場

30年來,為了搭上國際貿易、金融流動的便車,中國搭造出一套「金融好萊塢布景」,銀行、證券交易所、監管單位都有了,但真正主宰的,卻是報告上看不見的高層政治鬥爭。

日期:2017-09-21

看解方》 萬家業者如何走向合法化? 違章工廠變產業園區 新政策還有三大挑戰
焦點新聞

看解方》 萬家業者如何走向合法化? 違章工廠變產業園區 新政策還有三大挑戰

長達50年的違章工廠問題,政院決定要在既有的汙染事實上,將工廠轉為產業園區。這樣的方式是否治標不治本?還是如外界質疑是助業者就地合法化?政府可能需要更嚴謹的對策。

日期:2017-09-21

專訪》他曾不用燃油繞地球一圈  立志當乾淨能源大使 太陽能飛機之父  給台灣的一堂綠能課
科技線上

專訪》他曾不用燃油繞地球一圈 立志當乾淨能源大使 太陽能飛機之父 給台灣的一堂綠能課

太陽能飛機陽光動力號發起者兼飛行員皮卡德,創下史上首度不用燃油就飛越全球四萬公里創舉,他接受《今周刊》專訪,直言那個魔力時刻並不科幻,乾淨能源的技術現在就能改變世界。

日期:2017-09-14

攤出公證文件 郭文貴揭中國權貴貪淫內幕 中國富豪狂爆料  將燒向台灣政商大咖
國際總經

攤出公證文件 郭文貴揭中國權貴貪淫內幕 中國富豪狂爆料 將燒向台灣政商大咖

「一切都還只是剛剛開始。」流亡美國的中國富豪郭文貴,今年來頻繁在網路直播爆料,他不但暴露習近平權力的脆弱性,連帶的蝴蝶效應更可能引發北京,甚至台灣的政局風暴。

日期:2017-08-10

南台灣底渣再處理公司出包 引爆垃圾圍城 區域調度卡卡 讓垃圾大戰年年開打
焦點新聞

南台灣底渣再處理公司出包 引爆垃圾圍城 區域調度卡卡 讓垃圾大戰年年開打

垃圾大戰年年開打,燈會、禽流感一下便攻破區域垃圾處理系統,讓縣市首長忍不住埋怨走投無路,甚至比調頭寸還麻煩。垃圾圍城,究竟該怎麼解?

日期:2017-08-10