你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
一位廚師的菜做得好，除了努力與天分，少不了團隊的激盪幫襯；一個品牌的料理做出金招牌，顧守獨沽一味的經典款，也突破舊客層尋覓新滋味；三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色，一加一大於二的相乘美味，讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。
日期：2020-08-19
午餐尖峰時刻剛忙完，廚房裡的李佳和，前額上還留著未乾的汗水，白色的袍服在水裡來、火裡去之間，沾染了醬料。他迅速換裝、整理儀容、戴正廚師帽、理理袍，走出廚房的那一刻，黝黑的臉上，一雙單眼皮掛著靦腆的笑。
日期：2019-11-20
退休後住在國外的短租公寓，自己下廚做番茄燉牛肉、鮪魚三明治當三餐，白天逛美術館、喝咖啡，夜晚聽音樂劇、瘋嘉年華，中間穿插幾趟登山小旅行，飽覽壯麗的湖光山色─68歲的前衛生署長葉金川，上個月剛從紐西蘭Long stay（長住）回來，這就是他在奧克蘭（Auckland）慢活的真實寫照！
日期：2019-03-08
肥胖不只會影響身型，更可能是增加失智症發生風險的潛在元凶之一！專家提醒研究發現，肥胖與皮下脂肪本身就是造成阿茲海默型失智症的潛在風險因子。因此，想要預防失智症上身，學會從日常飲食中適量控制脂肪的攝取量，維持自身體態健康非常重要。
日期：2018-12-28
陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
以美食之都聞名的巴塞隆納，餐廳與咖啡店的密度好比台灣的便利商店，然而即使上網查閱餐廳評價，都大有可能發現物不美，價不廉，洋洋灑灑三千元台幣還吃不到新鮮的海產。
日期：2018-09-26
2018年是Heinz番茄醬在twitter、Facebook豐收的一年，Heinz番茄醬僅僅透過兩個提問，就在社群網站上獲得全美國的注目，進而為自己的新商品穫取極高的關注度。美國關注於行銷議題的媒體Adweek分析Heinz的新行銷手法，提出3個中小企業可以效法的社群行銷手段。
日期：2018-05-25
