美好事物最新與熱門精選文章

一生熱愛美食古董 竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世，回顧他精彩的一生，十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國，人生轉折充滿傳奇。 十四年前，蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國，背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期：2016-01-21

威士忌的靈魂—剖析陳釀與年份的秘密

許多人愛喝威士忌，但往往相當在意年份、色澤與香氣，彷彿酒體顏色越深沉、酒標上陳釀的數字越高的威士忌就銷魂。年份真的有這麼重要嗎？我們讓七位大師來解答。

日期：2014-09-18

最遠的距離是生活在這裡卻一無所知 歐北來 做伙旅行記錄台灣

二○一二年，四位七年級生因為「旅行」這件事，休學、離職；世俗觀念會認為他們把人生走歪了；但耐心了解，會發現他們的堅持，是為了讓世界聽見台灣的心跳。

日期：2014-03-20

承認吧，你不敢賺錢

日期：2013-07-30

承認吧，你不敢賺錢

日期：2012-07-18

竹科人下班後就這樣吃

新竹科學園區為台灣發展較早且成熟的園區之一，看準科技人的市場潛力，距園區開車不用半小時的湖景餐廳，自開幕以來，幾乎成了竹科人的私房餐廳。

日期：2012-02-09

葡萄酒的亞洲觀點

有人批評田崎真也消費專業，但在我看來，田崎真也只是在告訴東方人，葡萄酒其實是一種既令人愉悅，又鼓勵進步，一點也不應畏懼的美好事物。

日期：2010-05-13

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理，幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理，是外膾宴席中的要角，更見諸小吃攤。

日期：2008-12-11

林一順 入住頂級、體驗細緻

慢遊是種情境、是個氛圍，在U2i.d.設計公司總經理林一順的心中，入住頂極飯店，仔細體驗周遭細節，才是慢遊真正的核心價值。

日期：2008-04-17

京都流觀賞術

京都人是最會觀「光」的，背後隱含他們對美的洞察力，乍看似乎漠不關心，但會從遠處眺望別人發光的傑作，這是京都流的觀賞術。

日期：2008-03-27