中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
貨幣政策及財政政策主管當局,雖然分屬不同主管機關,但卻能聯合行動。「審慎樂觀」的狀況下,通貨復脹政策終會成功。
日期:2009-02-05
很多人未能理解,儘管美元的「世界最重要貨幣」地位已搖搖欲墜,但它在外匯市場的根基卻依舊穩固;從國際貿易和各國中央銀行主要準備貨幣的層面來說,美元的中流砥柱角色,實在太過根深柢固,短期內難以撼動。
日期:2009-01-08
文化大革命讓張蘭家破人亡,但她咬牙在異鄉打著黑工撐了過來;十八年後,她用二萬美元一手創辦的俏江南餐飲集團,現在市值近二百億元台幣。《華爾街日報》最近更把她列入亞洲十大最有影響力的女商人。
日期:2008-12-11
為了拯救深陷風暴的金融市場,美國財政部長鮑爾森提出七千億美元的救市方案,這項史無前例的大規模金援,是否能解決房貸壞帳帶來的問題,還是只是一張巨額的空白支票?大學時期曾是美式足球優秀前鋒的鮑爾森,已踢出關鍵勝負的一球。
日期:2008-10-02
二十五歲就接班,潘氏集團董事長潘方仁的長子潘仲光,直至念完碩士為止,只見過父親五次。從小,潘仲光就接受最嚴苛的鍛鍊,在嚴格的歷練之下,少年老成的他,在集團幾次重要轉型中,都扮演著決定性的角色。
日期:2008-09-18