每位廚師,最終都希望能擁有自己的餐廳,STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間,以不斷歸零的勇氣,結出夢想的果實,在衛武營打造他的料理舞台。
日期:2019-07-17
先將時間拉到四月,位於美國喬治亞州奧古斯塔高爾夫球俱樂部的「美國名人賽」。一度被看衰的高爾夫球王老虎伍茲,以總桿數二七五桿,再度奪下冠軍。消息一出,球迷振奮,而他所用球具品牌的檢測儀器,是來自位於高雄大寮區一棟三層樓的小工廠。從這裡開車去吃一碗牛肉麵的車程就要二十分鐘,而這家登記名為「科藝有限公司」的創業老闆,不是華人面孔,而是剛拿到中華民國身分證、出生於北非突尼西亞的孟岱爾.拉第利。
日期:2019-07-10
在峴港的旅遊行程,今天專程來造訪巴拿山,這是來峴港五大必遊景點之首,過去巴拿山沒有那麼紅,但是越南政府斥巨資,聘請TA建築團隊,在海拔1400公尺的山上,搭蓋了一座巨手托橋,遠看像金色絲帶的金橋,這座橋也叫做Golden Bridge,這座橋造好後,巴拿山頓時成為全球最熱的打卡聖地,峴港也成為全球非去不可的50個城市之一。
日期:2019-06-30
我姐夫的姐夫60歲左右,血癌到了最末期醫師也說沒辦法了,有一天在台北國泰醫院的病房姐夫問他有沒有想吃什麼?他說希望吃鹽水雞加一杯酒。
日期:2019-06-21
去年暑假,我與山友去土耳其爬最高峰-阿拉拉山,本來我是想去爬伊朗的最高峰達馬萬峰的;後來想想,伊朗聽起來很恐怖,可能到處都是荷槍實彈的軍人,我們可不敢去冒這個險。
日期:2019-06-21
雨後初霽的花東縱谷,豔綠稻浪翻飛,遠方山嵐湧動,心,不覺寧靜起來。這裡是花蓮最南端的富里,也是台灣最早的有機米所在,儘管看金針花的人潮車流,年復一年的從台9線呼嘯而過,富里始終保有純淨質樸的風土人情,也正是這份恬靜怡然,吸引著遊子、歸人在此落地生根、立命安身。
日期:2019-06-12
台北榮總副院長陳威明因籌設新北市紅樹林「關懷之家」,免費提供給北上看診的孩童與家屬棲身,而成為第一屆「台灣義行獎」得主。身為骨科權威,他每天六點就進醫院,更是病患眼中的暖爸仁醫。
日期:2019-06-12
如果能夠選擇,詹喬愉會走上人跡罕至的那條路;因為一直以來驅動著她步伐的,就是對未知環境的探索渴求。她攀登八千公尺高山,同樣不只是為了光榮紀錄,而是想在與大自然的較勁中,追求精進。
日期:2019-06-12
亞果遊艇集團成立於2014年,以打造台灣成為國際級的遊艇休憩生活圈為理念,希望帶動台灣光觀與產業升級,成為遊艇休憩產業的亮點龍頭,亞果從高雄亞洲新灣區作為起點,2017年6月啟用澎湖遊艇碼頭,2018年3月安平商港遊艇碼頭動土,構成完整的點線面,串連台灣海洋休憩的黃金三角,四面環海的台灣,擁有比其他國家更多經濟實力與文化優勢等條件,也成就亞果遊艇集團快速竄起的主要因素。
日期:2019-05-31
二○○○年十月十一日,埃迪.拉馬當選阿爾巴尼亞首都、地拉那的市長,他讓負債城市「改頭換面」,治安也隨之變好,堅持改變的腳步,不被看好的事也可能成功。
日期:2019-05-22