你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
金錢只是工具,讓你換來心中認定的美好事物,換得幸福,當你這麼想,也就不再會為錢煩惱,而是為錢努力。在不同的階段,都該用百分之百的心力、孤注一擲的態度去追求。
日期:2011-01-27
中美這次聯合公報,鼓勵兩岸進行經濟、政治等方面的對話。這是否會對台灣造成「政治談判」的壓力,值得台灣方面注意因應;由於美方仍堅持未來繼續軍售台灣,這將會是中美關係下一波激盪的問題點!
日期:2011-01-27
全球最先進科技公司的成敗,竟然維繫在一位生命如風中殘燭的領導者身上。那種絕美與淒涼交織的衝突,早已超越商場爭戰的層面,成了感動人心的生命故事。賈伯斯還能回來嗎?所向披靡的蘋果王國將要何去何從?
日期:2011-01-27
旗下掌管九個品牌的美妝集團台灣分公司負責人陸瑜民認為,只要依照個人喜好與需求,事先安排好行程計畫,就能同時完成工作目標、又能享受休閒樂趣。
日期:2011-01-27
出道以來始終站在浪頭上,劉德華是怎麼辦到的?對他來說,努力與毅力,像是天生就會的基本功。隨時做好準備迎接機會,即使付出200%,仍不覺得滿足。這就是用非常態度走向成功的劉德華。
日期:2011-01-27
玫瑰和荔枝,曾經讓吳寶春在世界麵包大賽上成為台灣之光,而二○一○年的巧克力世界大師賽中,台北寒舍艾美酒店的鄭吉賢,也以覆盆子玫瑰荔枝巧克力作品拿下台灣區冠軍。鄭吉賢把基本功練扎實,並藉著不斷參加各項指標性賽事來證明自己能力,奠定在料理點心界江湖地位。
日期:2011-01-20
吳馨慧,每天像抄《心經》似地虔敬抄寫投資書籍,長期內化成為自己的投資智慧,她靠著操作一口小台指,每天平均賺進五、六千元,二年來,賺進二百多萬元。加上長期投資每年賺取近五十萬元的現金股息,一位月薪六萬元的會計,卻是身價三千萬元的小富婆。
日期:2011-01-20
位於台中的樂沐法式餐廳,開業不久,就成為台灣政商名流慕名朝聖的新焦點;令人驚訝的是,大手筆打造這座中台灣美食新地標的幕後主廚,竟是一位七十年次、台大外文系畢業的女子!
日期:2011-01-20